玉米大家都爱吃，含有，天然健康，含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，微量元素，植物纤维，可以做零食，可以做主食，甚至还可以作为长寿食品。
相信大家都上街头买过玉米，甚至有些朋友还把它当成了解决早餐问题的优选，的确，营养丰富，方便快捷，再加上水煮食品比那些油炸食品怎么说也要健康许多吧。
但是现在很多不良商贩为了让玉米更加香甜，会给玉米添加一种叫做玉米香精的添加剂，这类添加剂会给食用者的肝肾大脑都造成伤害，甚至还有慢性中毒和致癌的可能。
所以大家如果真的喜欢吃玉米，自己在家动手才是最放心的呢，下面就给大家介绍几种煮玉米的小技巧。
一：玉米购买最好带外皮，带须更好。
二：煮玉米剥去外面的硬皮就可以了，里面两层留着煮会让玉米带有谷物的香味。
三：利尿消肿;清肝利胆。主治水肿;小便淋沥;黄疸;胆囊炎;胆结石;高血压;糖尿病;乳汁不通，带须煮最好。
四：煮玉米加点盐会增加玉米甜味，口感更好。
五：想吃甜点的玉米不建议加糖，加点牛奶或者奶粉，玉米会更嫩，有种奶香味。
六：煮玉米加点小苏打可以分解玉米内的烟酸这种难以吸收的营养物质，让玉米的营养价值更高。
另外，玉米还可以做成玉米排骨汤，玉米猪蹄汤，玉米粒也可以炒火腿肠，这些对小孩子都不错哦，孩子也都很喜欢这样的口味，大家也可以尝试呢！
