芝士洋葱圈, 芝士的浓香, 加上洋葱独有的气息, 真让人回味

作者:舌尖上的碰撞 07-27阅读:668次

大家好,很高兴和大家见面,今天我要做的是一道小零食——芝士洋葱圈,这道菜是之前洋葱圈的升级版本了,添加了芝士,味道就更上一层楼了,芝士的浓香,加上洋葱独有的气息,带有一丝辛辣,真的让人回味。这道菜需要的是尽快的食用,不然久了就容易软,没有那种酥脆的感觉了。真没想到一个洋葱能做出如此美味,真是神奇,这或许就是烹调的魅力吧,让食物发挥出它最大的潜质。这也是我热爱烹饪的原因,致力于美食的研发与制作。好了不多说,开启今天的美食之旅吧。

主要材料:洋葱,芝士,面包糠,鸡蛋,生粉

第一步:先将洋葱切圈,只取中间部位。

第二步:将芝士切成长条,备用。

第三步:(如下图)将芝士夹在洋葱中间,裹上一层生粉,接着再裹上一层蛋液,最后裹上一层面包糠,备用。

第四步:锅中加入油,待油温升高后,放入洋葱圈,炸制金黄酥脆后捞出

第五步:摆盘装饰即可

希望大家喜欢这个作品。

一口咬下去,浓浓的芝士浓香,还带有洋葱的独特味道,让人唇齿留香。

厨房小秘密

洋葱是一个很好的抗癌食品。