菠菜丸子汤, 尝过一口, 味道美美哒!

作者:美食穷小子 08-02阅读:3096次

猪肉 150克

菠菜 200克

香油 少许

蚝油(肉馅) 适量

盐(肉馅) 少许

糖(肉馅) 适量

酱油(汤) 适量

盐(汤) 少量

胡椒粉(汤) 少量

做法步骤

1、猪肉馅加入各种调料搅匀至上劲。

2、揉成一个个丸子备用。

3、菠菜去根洗净。

4、大火烧开水放入菠菜。

5、烫熟后捞出沥干备用。

6、另起锅,水开后放入丸子,煮至丸子定型了再稍微翻动以免糊锅。

7、转小火加入所有汤里的调料。

8、煮约半分钟盛出丸子,摆上菠菜,倒入汤汁,可以再淋入少许香油。

9、尝一口,美美哒。