一道让你忘了吃相的东北美食——东北大饭包!

作者:环球球美食 08-03阅读:501次

在东北到处都可以看见饭包的身影

不仅是在家中中最爱做最爱吃。

时连逛街的时候好些人时在小摊上打个饭包边吃边逛。

好的根本就不管爱吃照片不爱吃照片了。

关于饭包的起源还有个故事要说:

传饭包其实都是满族菜!

满族人打仗。放牧狩猎。都离不开它。<溴/>关于1次努尔哈赤在行军中。

走过1户农户。还是没有吃饭就出发。

女主人着急就用莴苣叶包里新做好的米饭。

搅拌到大酱和葱花。给战士带着街上吃。

打架后士兵掏出饭包1补。竟然香气扑鼻。

后这种做渐渐的就由军中传入民间了。

当然这只是个传说真实性有待考证。

但有1点能确定正宗东北大饭包。荤素搭配。营养价值科学。必须好吃!。

虽然饭包在东北饮食中最不起眼。

可是却是一道老少皆宜的“零差评”美食!。

1、一碗豆瓣酱。最好的是东北豆瓣酱。那更香啊。

2、炒三个鸡蛋出锅备用。

3、锅中入底油再放入切好的辣椒粒<溴/>。

4、加入炒好的鸡蛋和豆瓣酱翻烧变色。

5、准备一碗土豆泥拌入葱花。

6、东北的米饭那时候要滴。最好是二米饭!。

7、将炒好的酱蛋和土豆泥一起拌入米饭玩命搅拌。

8、准备一张生菜叶子或白菜叶子把搅拌好的食物包起来。就应该美美受用了。