今天为大家介绍这道菜，它可比花还要美，又好吃，味道又多样，能满足家里每个人的口味，就把这做法分享给朋友们吧，希望你们能够喜欢。
菜如花
第一步、首先我们准备肉末、大白菜、胡萝卜、黄瓜、盐、鸡精、葱姜末、酱油、水淀粉
第二步、我们把白菜去掉叶子，只留杆
大白菜杆
第二步、胡萝卜削掉皮，黄瓜洗干净
胡萝卜、黄瓜
第三步、制作肉馅，把肉末放到盆中，加入葱姜末、盐、鸡精、胡萝粒、酱油拌均匀
调馅
第四步、肉馅给搅拌上劲，打上劲
搅拌成肉馅
第五步、胡萝卜斜刀切成薄片
胡萝卜
第六步、黄瓜斜刀切成薄片
黄瓜片
第七步、锅中下入水烧开，下入黄瓜片、胡萝卜片煮三十秒
煮
第八步、捞出放到冷水中冲凉控水
泡凉
第九步、再下入大白菜杆煮两分钟，捞出控水
大白菜
第十步、大白菜斜刀切成薄薄的片
片
第十一步、然后用小片包上肉馅
包好
第十二步、卷起来放到盘中摆放整齐
摆放整齐
第十三步、再把黄瓜片包上肉馅，整齐的放到盘中的内圈
摆放好
第十四步、再把胡萝卜片包好肉馅，放到最中间，全部摆放成一朵花的形状
摆放
第十五步、在中间撒上黄椒粒，放到蒸锅中盖上锅盖蒸十五分钟
给蒸
第十六步、蒸好之后拿出来，把蒸出来的汤汁倒入锅中，锅中加入水淀粉勾芡
勾芡
第十七步、然后把汤汁倒入花浇在花上面就可以了
浇汁
菜如花
漂亮又美味的一道菜，如果你没有玫瑰，那不如这道菜吧，菜如花，有花的漂亮，菜的香味。
