来河北衡水不容错过的特色小吃!

作者:互联网 09-01阅读:5341次

衡水,河北省地级市,位于河北省东南部。 大禹治水划天下为九州,现衡水所辖冀州为九州之首。 河北省称冀,也缘于此。深厚文化造就了一代名人,涌现出儒学大师董仲舒,唐代经学家孔颖达,诗人高适, 文学巨匠孙犁等。衡水属于环渤海经济圈和首都经济圈的“1+9+3”计划京南区。京九铁路、石德铁路、邯黄铁路、石济高铁、京九高铁、石津城际高速铁路、衡潢铁路 、朔黄支线 八条铁路或规划铁路途经衡水,被社会经济学家费孝通先生称为“黄金十字交叉处”。

饶阳豆腐脑

来河北衡水不容错过的特色小吃!

饶阳豆腐脑是河北饶阳县久负盛名的汉族传统小吃。

武强酥鱼

来河北衡水不容错过的特色小吃!

武强酥鱼是河北省衡水市武强县的特产。武强县的酥鱼是武强河鲜中的代表,以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外。

武邑扣碗

来河北衡水不容错过的特色小吃!

武邑扣碗是一道色香味俱全的汉族名肴,属于河北菜。不是一道菜而是一桌蒸碗。传统扣碗由8个“净碗”组成,有东坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、丸子、排骨。从宋代开始,武邑农村就有了用扣碗设宴的习俗,方言称之为“席儿”。

鞋底儿烧饼

来河北衡水不容错过的特色小吃!

鞋底儿烧饼是河北省衡水市枣强县传统的汉族面食小吃。

衡水湖烤鸭蛋

来河北衡水不容错过的特色小吃!

衡水湖烤鸭蛋,产自衡水湖国家级自然保护区、国家AAAA级旅游景区,作为衡水湖特色旅游商品,是经过严格挑选的鲜鸭蛋,取自衡水湖畔绿色无公害养鸭基地,经独特的方法秘制,口感好、入口滑、有弹性,成为鸭蛋之极品。

赵记熏肉

来河北衡水不容错过的特色小吃!

赵记熏肉是河北省衡水市枣强县的特产。枣强赵记熏肉皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞齿,不 仅风味独特,营养丰富。

郭庄旋饼

来河北衡水不容错过的特色小吃!

郭庄旋饼,传统名点,相传起源于明朝初年,由面点师精细加工并烤制而成;外焦里嫩;味香不腻,百吃不厌,易于保存。“郭庄旋饼”,圆形,碗口大小,烧饼一般厚薄。白面包皮焦黄酥脆,荤素饼馅鲜嫩透熟,老幼适口,不仅无一般饼食不易消化的缺点,且有增进食欲的功效。

故城熏肉

来河北衡水不容错过的特色小吃!

故城熏肉历史悠久,它以鲜猪牛肉为原材料,加入几十种药材和调味品精心加工而成。做出的熏肉色泽棕红,皮烂肉嫩,表里一致,肥而不腻,瘦不塞牙,味道醇香,具有开胃驱寒、消食保健作用。故城熏肉不但在县内享有盛名,还畅销衡水、石家庄等周围城市,成为宴席、礼品之首选。

酱汁活鱼

来河北衡水不容错过的特色小吃!

拔御面

来河北衡水不容错过的特色小吃!

贴饼子

贴饼子是一种常见的汉族小吃,在北方地区广为流传。

冀州焖饼

来河北衡水不容错过的特色小吃!

冀州焖饼是河北省传统的汉族面食小吃。色泽黄亮,筋道松软,不粘不连,滋味香醇。

虎皮兔肉

来河北衡水不容错过的特色小吃!

虎皮兔肉是满汉全席中一道兔肉类菜肴·将鸡蛋皮改刀成四个正方形片。

农家鲈鱼焖金饼

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鸡汤豆腐串

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瓦罐面

来河北衡水不容错过的特色小吃!

瓦罐面是一种经典的汉族小吃。

深州酥糖

来河北衡水不容错过的特色小吃!

深州酥糖是一款传统小吃,始于深州王家井,逢年过节,家家户户都要会做几斤酥糖,深州酥糖是一道美味可口的汉族名点。

花生酥

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饶阳金丝杂面

来河北衡水不容错过的特色小吃!

金丝杂面是一种河北饶阳著名的汉族面食小吃。