八妹美食时间专栏第九篇！
香橙玛德琳，听名字就很好吃，重点是气味那叫一个香，既有蛋糕的香味，又在空气中飘散着橙子的香味，不得了。
做法也不难，咱们开始吧。
文/ 金融八卦女主创
玛德琳蛋糕因为它背部高高鼓起的“肚子”，被称为“贝壳蛋糕”。
编辑小妹今天给大家推荐的这款香橙玛德琳，只需轻轻地咬上一口，那浓郁的橙香和细腻的口感会让你一下子就爱上它。
参考分量：9个
配料：
低筋面粉55克
细砂糖50克
鸡蛋1个（约50克）
黄油55克
橙汁18克
橙皮6克
泡打粉½小勺
烘烤：
烤箱中层，上下火，190℃，16分钟左右
八妹小贴士：
1、配料中的橙汁，可以是用手挤出汁，也可以把橙肉放入果汁机打碎。（果肉和果汁都加入到鸡蛋液里，这样做出来的玛德琳橙味更浓郁哦）
2、面糊挤入模具前，用刷子在模具里刷上一层溶化的黄油，烤好后更容易取出。
3、玛德琳面糊也可以用纸杯或其他样式的模具烤焙，但是就不会出现玛德琳标志性的大肚子了，不过一样好吃。
只需一口就会爱上的美味----香橙玛德琳
周末就做起来吧~
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