辣椒这么做, 比肉好吃, 饭店都买不到, 城里的人来了都稀罕

所需食材：青红小米椒、蒜、姜、鸡精、食盐、老陈醋、食用油。

先将青红椒切粒，在剁成碎末，蒜粒拍碎剁成蒜末，姜拍碎剁成姜末。

拌匀

加入适量的食盐、适量鸡精

再加入适量的老陈醋，搅拌均匀。

凉锅凉油，至油烧热

淋上热油即可。

这个辣椒可是真下饭啊！我竟然吃了两个多的大馒头！实在是太好吃了。

油泼辣椒，是解馋的“毒药”，其香辣味道，每每想起来就齿间生津，真的忘不了。传统的油泼辣椒用的是红干椒热油泼，口感干香火辣，属于火爆脾气的那种香辣。