喜欢吃丸子的小伙伴们, 再也不需要去超市买了, 想吃就自己做吧

作者:间或止步 05-08阅读:4215次

彩色肉丸

食材:猪肉,玉米,胡萝卜,芹菜(小葱),鸡蛋,淀粉。

调料:食盐,生抽,香油。

将肉剁碎,玉米弄粒,胡萝卜切小丁,鸡蛋打散。

把鸡蛋液加到猪肉沫中,再加淀粉,搅拌均匀。

3.加生抽,加香油,搅拌均匀。

4.少许盐,胡萝卜粒,玉米粒,芹菜小丁,沿一个方向,搅拌均匀。

5.捏成肉丸,上锅大火蒸20分钟,即可出锅。

趁热更好吃