学龄前孩子食物这么选,听我的没错

作者:虹宝 04-25阅读:4466次

学龄前孩子一般就是我们说的3到6、7岁,这个年龄段的孩子已经从奶类为主过渡到以谷类为主了,食物的种类也慢慢的向成人靠近。所以选择会比幼儿多点。那么具体该吃点什么,怎么来选择呢?看了下面的你就会了。

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精加工碾磨谷类的维生素、矿物质、纤维素大多丢失。粗制面粉、大米是每日最基本的食物,每日200-250g可为孩子提供55%-60%的能量,约一半的维生素B1和烟酸,每周建议食用2-3次豆类、燕麦等食物。这样可以利于蛋白质、B族维生素的补充。

02

适量的鱼、禽、蛋、肉等动物性食物主要提供优质蛋白质、维生素、矿物质。鱼类蛋白软滑细嫩好消化,并且富含DHA;蛋类提供优质蛋白质、维生素A、维生素B2还有对孩子脑部发育好的卵磷脂。鱼禽蛋每日摄入量为100-125g,最好交替食用。奶类如果是普通孩子建议全脂奶,肥胖孩子可以脱脂。

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大豆蛋白富含赖氨酸,是优质蛋白质。大豆脂肪含有必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸,能在体内合成DHA,对儿童智力和视力的发育尤为重要。因此,每日至少供给相当于15-20g大豆的制品,以提供约6-10g的优质蛋白质。应充分利用大豆资源来解决儿童的蛋白质营养问题,尤其在较贫困的农村。

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蔬菜、水果是维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源,每日供给量约150-200g。挑蔬菜水果的时候建议选择时令的蔬菜水果,并且在挑选蔬菜水果的时候建议尽量去挑选一些颜色比较深、比较艳丽的食物,比如:胡萝卜、西兰花、西红柿、紫甘蓝,这样可以获取更多的营养物质。

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按照我国的习惯,膳食脂肪约40%来源于烹调油。应注意对烹调油的选择。学龄前儿童烹调油应是植物油,尤其应该选用含有必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸的油,如:大豆油、低芥酸菜籽油。每日每人15g。学龄前儿童减少食糖的消耗可以减少龋齿和肥胖发生的危险。每日摄入10-15g蔗糖或含糖饮料。

怎么样,这五点都记住了么?

学会了这五点,你就能为学龄前孩子的健康饮食做主啦。怎么样,心动不如行动,动起来做吧!