雪花酥从你咬下去的第一口，你就会疯狂地爱上它。入口既有牛轧糖浓郁的奶香味，又融合了饼干、坚果的酥脆和蔓越莓、葡萄干的酸甜，这不一般的美味，让你根本停不下来！
关于这道辅食
菜名：奶香雪花酥
月龄：适合2岁+宝宝
食材：棉花糖150g、小饼干180g、葡萄干30g、核桃仁30g、熟瓜子仁30g、蔓越莓干30g、无盐黄油40g、配方奶粉45g
工具：菜板、面包刀、不粘锅、刮刀、密封罐、盘子、不沾烤盘
制作步骤
1、起锅开小火，倒入黄油融化
2、黄油融化后，倒入棉花糖
3、用刮刀不停的搅拌，直到棉花糖完全融化
4、棉花糖完全融化后，关火离灶，倒入奶粉，搅拌均匀
5、糖泥在锅内摊开
6、锅内倒入葡萄干、熟瓜子仁、蔓越莓干、核桃仁和小饼干，混合拌匀
7、放到不粘烤盘上，冷却至不沾手
8、用手反复揉捏，让糖包裹所有的食材，也让食材均匀地分布在糖内
9、最后摊平，用瓶子来回滚压
10、筛入配方奶粉
11、翻面再筛入配方奶粉
12、冷却至凝固
13、同理用抹茶粉做出绿色的雪花酥，用红曲粉做出粉色的雪花酥
14、切成宝宝能一手抓握的小方
PS：最好用面包刀切哦，用菜刀的话，太难切，切面也不好看
15、装进密封罐里，出门游玩也可以带上哦~
食物营养解说—蔬菜篇
猴头菇
猴头菇富含蛋白质、膳食纤维和磷、钙、铁等多种矿物质，不仅能满足宝宝日常营养所需，且还含有干扰素诱导剂，能阻止病毒合成，帮助宝宝有效抵制病毒，增强抵抗力。建议在宝宝满8个月后再适时添加，但对菌类或菇类过敏的宝宝忌食。
适合月龄：8M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
