2岁前这3个关键点,辅食吃正确,宝宝比别人聪明一大截

作者:新运妈妈 10-05阅读:4623次

关于给宝宝吃辅食,大部分妈妈关注的是:爱吃,吃饱最重要!但事实并不仅如此,现在的孩子喂养的越来越精细化,不再像老一辈能吃饱饭就够了!既满足孩子身体发育,同时又能提高智力,才是现代育儿更高的追求!特别是2岁前,宝宝的发育处于人生巅峰阶段,“更好的辅食”让娃赢在起跑线!

什么才算“更好的辅食”?首先我们要了解了宝宝不同阶段,发育的特征,才能让更好的量身定制!尤其是2岁内的宝宝有3个成长关键期。掌握了正确的辅食技巧,你会发现宝宝的智力发育、身体发育、语言动作发育各个方面,都会比同龄孩子更加优秀!

1、 1岁内- 咀嚼力锻炼黄金期

首先,妈妈必须明白:宝宝的咀嚼力不是长牙后就自然而然会有了!咀嚼力不是先天性的技能,而是像学步一样通过不断的练习和摸索才能获得的后天技能!咀嚼力差不仅让孩子牙床磨练少出牙晚,连舌头和嘴唇的配合灵活的也会大大减低,直接影响语音发育,最关键的,还会让孩子因为咀嚼差只吃流质或软烂的食物,从而形成严重挑食偏食。尤其是在1岁之前口腔敏感期,是锻炼咀嚼力的最好时机!这个阶段错过了再补课就会难上加难!这个阶段妈妈做辅食,除了营养的保证,给宝宝锻炼咀嚼力是重点之一!

如何锻炼咀嚼力?辅食状态的循序改变最重要:由流质到固态、由稀软到浓硬!

4-6个月,流质食物。最开始,可以选择婴儿米粉、肉泥、蔬菜泥、果泥给宝宝吃。

7-9个月,半流质半固体食物。很多娃这时能控制自己的舌头的,有些还会牙齿咬食物,用舌头吐出来。添加剁碎的菜叶子、面条碎片、小肉末末、简单的稀饭,是完全可以让宝宝适应的。

10-12月,较软的半固体。大部分娃已有4-8颗牙齿了。用门牙咬东西已经是咀嚼力的一大步。给宝宝添加一些软面条、小块的馒头、软饭、小肉块、小混沌等等。

1岁之后,固态食物。1岁后,宝宝已能像大人一样咀嚼食物了,同时宝宝的胃肠消化能力也大大提高了。正常的小肉块、米饭、小蔬菜,都能轻松吃下去。

2、 1岁半前- 精细动作发育黄金期

宝宝的精细动作,虽然到大点再锻炼也可以,但1岁半前是精细动作发展的黄金期。越早锻炼,越能刺激大脑发育,孩子自然就会更聪明哦!妈妈怎么做呢?

8-10个月,妈妈准备一些小块的婴儿食物,比如入口即化的小溶豆、煮熟的土豆小颗粒、胡萝卜小颗粒、红薯小颗粒甚至是香蕉小颗粒。放在一个大的餐盘里面,让宝宝自己学会在大餐盘里,用手去抓住食物。可能很多宝宝这个阶段还没办法准确的放入嘴里,但是这个阶段主要是学会抓和放嘴里的动作,隔三差五的练习,宝宝抓食物的能力就越来越厉害!

10-12个月:妈妈可以增加难度了,准备一些小口的碗或者杯子。由于口子变小,宝宝就不能大把大把的抓起食物,而是用手指去拿起来,这样宝宝的手指、眼睛和大脑的协调配合能力会越来越强!精细动作发育也大大提升了!

3、2岁前-大脑发育黄金期

宝宝出生后的头2年,大脑会长到成年后的3/4大!所以这个阶段是大脑发育的黄金期。宝宝不论在认知、情感、语言、运动等关键能力的培养,都会有飞速的发展。促进大脑发育的食物该吃啥呢?

世界公认的脑发育最重要的物质是DHA,能让孩子更聪明!但DHA是需要从α-亚麻酸中转换而来,此外转化后的DHA还不稳定,容易被氧化。它需要叶黄素的保护才能更稳定!所以平时的辅食,妈妈需要选择富含两者的食物,一起搭配吃才更高效哦!此外叶黄素对宝宝发育也是非常重要的,能促进孩子大脑视网膜的发育!一般富含DHA包括:深海鱼、核桃、黑芝麻、花生等等,而富含叶黄素的食物包括:蛋黄、玉米、胡萝卜、南瓜等等。

最后推荐一道辅食,既有丰富的DHA又含有叶黄素,对宝宝大脑发育特别好哦,妈妈平时可以给孩子多做着吃:黄花鱼蔬菜蛋黄粥(8个月以上宝宝)

食材:黄花鱼、蛋黄、小米、菜叶、生姜

具体做法:

1.小米提前熬制好小火备用

2.黄花鱼取纯肉部分,切小块,用少量柠檬汁腌制

3.鸡蛋带壳水煮,再取出蛋黄压成泥

4.菜叶子剁成小碎片、生姜切大片

5.在小米粥里面加入生姜片和鸡蛋黄熬制3分钟

6.再加入碎菜叶和黄花鱼肉,煮2分钟至肉完全变白色即可

7.出锅后取出生姜片,即可给宝宝吃了

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