夏天宝宝不爱吃饭有原因,这样吃开胃又营养!

作者:蓝弧营养师 06-06阅读:5447次

夏天到了,随着温度的步步高升,宝宝出现了明显的食欲下降,喂饭变得很困难,怎么办呢?这时候强喂、威逼利诱、软硬兼施基本都是没啥用的,想让宝宝多吃点唯一的正解就是,在充分理解宝宝的基础上调整饮食结构,慢慢改善消化能力,调动起食欲,润物细无声。充分理解宝宝,就是要知道他为何会变得不爱吃饭,夏天出现食欲下降,有其特有的原因。

一、消化功能下降

一方面是夏季温度高,人体需要通过排汗增加皮肤散热,皮肤表面的血液流动增加,相应的胃肠道血流就减少,消化液以及胃酸的分泌量下降,消化功能降低,不容易有“饥饿感”。

不只是宝宝,大人也一样,夏天没什么胃口,吃一点就饱,而秋冬季则相反,天气越冷的时候越能不知不觉吃好几大碗饭,这是季节影响了消化功能,很正常。另一方面,夏天出汗多,容易口渴,喝水量就增加,消化液被一定程度冲淡,进一步减弱了消化功能。

二、缺锌

缺锌会影响食欲,因为锌与舌黏膜功能有关,锌不足会导致宝宝味觉敏感度下降,出现“食不知味”,严重的还会异食癖(吃一些不能食用的东西比如土、树叶、纸这一类)。夏季宝宝食欲不振时应多考虑缺锌的可能,因为锌容易随着汗液排出体外,而且锌一般存在动物类食物里,夏天本就吃的少,肉类更少吃,摄入不足,缺乏的可能性就很大。

三、体力消耗增加,睡眠质量下降

夏天宝宝穿的少,活动自如,加上白天玩的时间延长,整体活动时间和强度都增加不少,“玩累了”的情况下,食欲也是不好的;不仅如此,夏天宝宝的睡眠质量也下降了,因为天热出汗,睡不安稳,而且早上天亮的早,宝宝醒的也会更早,休息不足,白天活动量还大,身体疲乏自然食欲会不振。

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如何改善?

知道原因才好“对症下药”,前两点需要通过饮食调整,而第三点则需要妈妈们用心安排,减少宝宝不适感。比如:1、给宝宝准备透气性好的凉席,适当开空调,穿夏季专用睡袋防止在空调房里受凉,让宝宝睡个安稳觉;

2、如果宝宝醒来比较早,可以在房间里装上遮光性好的窗帘,这样可延长睡眠时间;

3、白天的户外活动避免紫外线最强的时间段(上午10点到下午4点)安排早晨和傍晚去室外活动,减少宝宝被日晒后的疲劳感。

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饮食安排

换点花样,少量多餐;吃多吃少都不勉强,心情最重要;保持安静温馨的就餐环境,固定吃饭地点和时间;不可在饭桌上批评指责孩子,压抑情绪会加重食欲不振;使用漂亮的餐具,饮食多样化,注意颜色品种的均衡搭配,颜值尽量能够吸引住宝宝。

主食

主食粗细搭配,如果平时吃的都是白粥、米粉、软饭、面条,可以适当加点杂粮和薯类,比如小米、黑米、薏米、红豆、燕麦、山药、土豆、紫薯等。

杂粮可以补充维生素B、微量元素以及膳食纤维,Vb是水溶维生素,会随着汗液和尿液排出,夏天排出量增加,需要每天补充,而且B维是多种辅酶的组成成分,缺乏会影响消化酶的合成,降低整体消化能力;

而膳食纤维缺乏则会影响排便,大便不顺畅也会降低食欲的。

除了吃常规的饭面,还可以换一些吃法,用丰富的色彩和讨喜的形状,勾起宝宝进食欲望,比如小馄饨,红豆泥,土豆饼,山药燕麦糊,小米紫薯糕等,它们都是主食,只是换了花样,把粗粮细做,只要保证清淡和均衡营养就可以。

辅食菜

辅食菜的搭配需注重补锌,因为夏天出汗多,锌流失快,而缺锌会直接影响宝宝食欲,所以夏天需要比平时更多的锌元素补充。

富含锌的食物主要有生蚝、牡蛎或者其他贝壳类食物、禽畜肉、坚果类,每周吃2~3次牡蛎可以防止锌缺乏,严重的需要直接服用锌元素。

还可以给宝宝吃点“凉菜”,比如黄瓜丝、内脂豆腐、青菜或者豆芽焯熟后凉拌,再加点芝麻酱、香油调味,美味又降暑

番茄是道很不错的调味菜,把番茄切碎后加点糖口感酸酸甜甜,既爽口又开胃,夏天是番茄的应季,可以很容易买到自然成熟的番茄。我习惯每次都在宸宝的面和菜加点番茄,既补充维生素又能调味,他也很爱吃。

喝奶

给宝宝喝奶不必拘泥于配方奶或者母乳,酸酸甜甜的酸奶就很受宝宝欢迎6个月以后就可以尝试喝酸奶了,酸酸的口感刺激胃酸分泌,增进消化。

喝酸奶也有利于建立肠道菌群的平衡,促进肠道吸收。

可以用酸奶代替一部分的配方奶或者母乳酸奶最好是自己做,超市的酸奶为了迎合大众的口感通常都太甜,还有不可避免的添加剂,总体口味太重,不适合宝宝,自己做可以少放点糖,保持宝宝清淡口味。自制酸奶教程:给宝宝吃自制的酸奶,健康美味益肠胃除了酸奶,还可以喝“果奶”,也就是“奶昔”,在配方奶或者纯牛奶(1岁以上)的基础上加点水果,比如“香蕉奶昔”,“芒果奶昔”,就是把香蕉或者芒果和泡好的配方奶一起放入料理机打成泥。

这样既吃了奶和水果,又让宝宝味蕾品味到不同的食物,何乐而不为?

喝水

夏天出汗多,宝宝对水的需求量加大,妈妈也要有意识的多补充水分,如果喝水少了,口腔唾液变的粘稠,食物吃进去会有“干巴巴”得难以下咽的感觉,宝宝当然不乐意吃饭了。6个月以内的宝宝不需要额外喝水,6个月以上,出汗大、尿液偏黄的情况,一定要及时补水。

可以给水里加点“料”,比如鲜榨的苹果汁,梨汁,喝果汁兑水,相当于补充电解液,可有效缓解疲劳,酸甜口感也有助开胃,促进消化液分泌。

但要注意一定不要喝纯果汁,酸度太重对肠胃刺激性大,有的家长见孩子食欲不好会想到喝山楂水,山楂水可以喝,但不可以太浓,保持一点点酸味就好。大热天也给宝宝来一碗绿豆汤或者淡点的酸梅汤,全家一起喝,解渴又降暑。

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不正确的饮食安排

夏天孩子不爱吃饭,宁可少吃也不宜给吃冰淇凌、冷饮、糕点以及饼干薯片等加工零食,这些食物对促进宝宝食欲没有任何好,还会吃下大量的化学添加剂,加重消化负担,影响正餐摄入,还容易缺乏必要的营养素,对生长发育期的宝宝是非常不利的

PS:

前段时间福州很热,温度最高的时候有30度以上,一向胃口很好的宸宝,也变的“茶不思饭不想”了,睡觉也不安稳,每天醒很早,整个人显得很疲劳。

我的做法是少量多次喂,3餐正餐准备丰富,但他能吃多少不勉强,其他时候喂酸奶、水果和自己做的小点心(面包、土豆泥、红豆饼),淡果汁代替白开水;持续几天后我也不淡定了,开始水苏糖加量吃,之后食欲便有了明显好转,看来水苏糖对改善消化能力效果也不错,这个方法不一定对所有宝宝效果都好,但也是非常绿色健康的方法,可以试试。