三伏天过去一半了，可是气温一点都没有要降下来的意思，对于很多第一次过伏天，尤其是恰好赶上添加辅食关键期的宝宝来说，怎么能让宝宝吃的爽口呢？
在这里，营养师宁妈就给困惑的宝爸宝妈们推荐了这样一个食材，中医说它性味甘凉，清热爽神，有清肝、利胆、养胃的作用，特别适合这个季节食用，这个食材就是生菜~
今天“营养师教你做辅食”栏目就给大家带来一道生菜辅食“生菜奶香土豆泥”~这道辅食搭配了配方奶（1岁以上可以换成牛奶），还可以偷偷的给宝宝补充奶量哦~
菜名：生菜奶香土豆泥
月龄：6月+
食材：半个土豆（40g）、生菜叶一片（约25克）、配方奶或母乳适量（此食材量是制作量，建议根据宝宝需求调整食用量）（以上食材一定是宝宝已经单独添加过，并且没有任何不良反应。）
工具：奶锅，料理机，研磨碗，研磨棒
注意事项：有对本食材过敏者，慎食
制作过程
1备好食材；
2将生菜焯水；
3焯熟的生菜放入料理机，制作成蔬菜泥；
4蒸好的土豆去皮，压成土豆泥；
5将蔬菜泥加入土豆泥中，然后再根据宝宝稀稠的喜好，加入适量的配方奶（1岁以上的宝宝可以加入牛奶）；
营养师宁妈，国家二级营养师，瘦蜜平台签约营养师，“食育”推动计划志愿者，首都营养保健美食学会会员。
2001年医学专业毕业，
2013年取得二级公共营养师资格，
通过对自己的营养践行，
通过对客户的营养指导，
对营养有了更深入认识，
同时作为五岁孩子的妈妈对儿童饮食
也有更多经验和总结！
推荐理由
生菜含有抗氧化物、B族维生素、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维及矿物质等，这些都是宝宝生长不能或缺的营养元素。
土豆是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。土豆营养丰富，其中的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，容易消化、吸收，优于其他作物。而且马铃薯的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的各种必需氨基酸。还含有多种维生素和无机盐，抗坏血素，粗纤维等成分，这么营养全面的食物，是不是应该给宝宝多选择呢？
