2--3岁宝宝小食谱,营养又美味

作者:CCIA指尖优品 07-14阅读:2172次

2--3周岁的宝宝正是身体发育比较快速的时候,这时候为宝贝准备的饮食一定要保证营养均衡,而且满足宝贝对营养的需求,那么,2--3岁的宝宝该如何喂养呢?

2--3岁的宝宝牙齿基本上已经长齐了,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。以下是几个适合2-3岁宝宝使用的食谱。

莲藕苹果排骨汤

适用年龄段:2岁以上宝宝适用。

原料准备:苹果,排骨,莲藕。

制作方法:将新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块;加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30—40分钟;放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。

健康秘诀:肉、苹果、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,可增强免疫力,益智健脑。

肉香紫菜蛋卷

适用年龄段:2岁半以上的宝宝适用。

原料准备:肉泥250克,鸡蛋5个,紫菜若干,盐、淀粉少许。

制作方法:肉泥加少许盐腌制半小时;将鸡蛋打散,加少许盐调味,淀粉用水溶解,倒入蛋液中搅匀;平底锅倒油,等4~5分热时倒入蛋液,尽量铺平铺薄,凝固后取出。把蛋皮用刀修整一下,上面铺一层紫菜,再把腌好的肉泥铺上,然后轻轻卷起,最边的地方抹些水淀粉卷成长桶装。取一张锡纸,把蛋皮卷包好放人锅内蒸15分钟,取出后拿掉锡纸,切片装盘即可。

健康秘诀:肉类可提供优质蛋白质和必需脂肪酸,而且铁的吸收率很高,宝宝每天食用50克就可满足一天的需要;鸡蛋中含优质蛋白质、卵磷脂、钙、硒等,营养成分较为全面均衡,易于消化吸收;紫菜含有丰富的多种维生素、胆碱、碘、EPA和DHA等,是宝宝理想的健脑食物。

萝卜番茄汤

适用年龄段:3岁宝宝适用。

原料准备:胡萝卜,西红柿,鸡蛋,姜丝,葱末,花生油,盐,味精,白糖。

制作方法:胡萝卜、西红柿去皮切厚片。热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开,待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。

健康秘诀:胡萝卜性甘平,归肺脾,具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效,具有重要的营养价值。近代研究发现,胡萝卜含丰富的胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。西红柿含有丰富的营养,包括矿物质、维生素、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。它所含的维生素A原,在人体内可以转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥病、夜盲症及某些皮肤病。所含大量维生素C能促进小儿免疫力,防治感冒。一个新生命的成长,离不开来自外界的善意与宽容,特别是父母的悉心呵护。来自贝恩母婴的关爱,能让孩子更好更快的成长。