为什么补钙那么重要?这5类人最需要补钙!

作者:营养在前线 05-03阅读:451次

文/营养在前线 梁方利

一提到补充营养素,大家的第一反应就是补钙:小孩儿长个儿要补钙,孕妇孕育宝宝要补钙,哺乳妈妈也要补钙,老年人更要补钙。

为什么补钙那么重要?这5类人最需要补钙!

喝牛奶的儿童

我国居民确实普遍缺钙,成年人日需要量800毫克/天,就我国现有膳食结构的调查表明,我们实际日均摄入量为400毫克/天,仅为需要量的50%。

补钙为什么这么重要?

除了大家所熟知的对骨骼健康的好处之外,钙在我们的身体里还发挥着重要的生理功能:钙是人体内含量最多的矿物质,它在骨骼形成、肌肉伸缩/舒张、神经-肌肉传导等方面都起着重要的作用。

1、钙是骨骼的重要成分

如果发育期的孩子缺乏钙,会出现生长发育迟缓、骨骼变形,引起佝偻病(O型腿、X型腿、鸡胸等症状)

2、降低神经细胞的兴奋性,是天然的镇静剂

缺钙会导致神经性偏头疼、烦躁不安、焦虑、失眠,对于婴儿则会引起夜惊、夜哭、盗汗等,还会诱发儿童的多动症。

为什么补钙那么重要?这5类人最需要补钙!

焦虑烦躁

3、维持肌肉神经的正常兴奋

缺钙会生钙肌肉神经的兴奋性,可能出现抽搐、肠易激综合征、痛经等症状,这也是为什么缺钙会出现腿抽筋的现象。

4、保持软组织的弹性和韧性

缺钙则会降低软组织的弹性和韧性,皮肤缺少弹性会松垮衰老,眼睛晶状体缺少弹性易患近视、老花,血管缺乏弹性则易硬化出现高血压等。

5、参与血液的凝固过程

血液凝固需要钙来激活凝血酶原,使之变成具有活性的凝血酶。缺钙时,人体出血后将不易凝结,可能导致大量失血,引起一系列不良后果,甚至危及生命。

哪些人最需要补钙?

营养在前线认为:钙对于人体的重要性使得我们每个人都需要补钙,钙的补充应贯穿人的一生。但是大部分时候,我们通过日常饮食就可以获取所需的钙。

真正需要额外补充钙剂的,多是处于人生特殊阶段的人群,例如婴幼儿、青少年、孕期哺乳期女性、更年期女性、老年人等。他们对钙的需要量较普通成年人要大或者是体内钙大量流失,单纯靠饮食比较难以获得足够的钙。

为什么补钙那么重要?这5类人最需要补钙!

孕妇

绝大多数儿童都不需通过钙剂产品来补钙,通过喝牛奶及奶制品就可以满足钙的需求。只有饮食单一、常年以谷类食物为主的孩子,由于钙摄入量少,可以通过钙剂补充钙。

在普通人群中,如果经常出现腰酸背痛、痛经、血糖低或者是经常喝碳酸饮料的人,也可以通过钙剂来补充钙。

优先从食物中补钙

营养在前线建议大家从食物中补钙,日常生活中有很多适合补钙的食物,例如奶及奶制品、豆类及豆制品、坚果类、可连骨一起吃的小鱼小虾、以及一些绿色蔬菜如甘蓝类蔬菜、西兰花、绿色叶菜等。

为什么补钙那么重要?这5类人最需要补钙!

牛奶

日常饮食中多吃含钙高的食物,如果不能保证食物来源,可以考虑服用钙制剂,同时注意多运动、补充维生素D,获得一天所需的钙并非难事。

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营养在前线 主编营养师 梁方利

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