新疆特色这才叫美味, 鲜香入味, 大厨教你怎样做!

作者:美食大厨师 05-12阅读:4211次

新疆大盘鸡食材介绍

琵琶腿3只,土豆200克,洋葱1/2个,辣椒2个,油4大勺,生抽1大勺,老抽1大勺,料酒1大勺,花椒20粒,盐4小勺,鸡精1小勺,水100毫升,

新疆大盘鸡的做法步骤

1、准备食材。

2、土豆去皮切成滚刀块。

3、洋葱切大块,红绿椒切成滚刀块。

4、琵琶腿剁成大块洗净血水备用

5、锅中放入三大勺(30克)油

6、.加入洋葱,鸡腿土豆块。

7、再加入4小勺(4克)盐

8、加入1勺(1克)鸡精。(也可不加)

9、加入1大勺(10克)生抽

10、加入1大勺(10克)料酒。

11、加入100毫升水。

12、加入花椒。

13、选择禽类,新疆大盘鸡,按开始OK钮后,机器自动启动。我们也可以通过手机APP的云食谱来操作。

14、二十分钟后,机器提示制作完成。

15、再加入红绿椒,一勺老抽

16、 补炊两分钟。

17、美美的享用吧!

小贴士:健康养身常识

早上起床,应该认认真真地喝一杯水。因为经过一夜的睡眠,没有一滴水的摄入,人很容易脱水,这个时候喝上一杯水,是有益机体对水分的补充的。同时,也对肠胃也起到了清理作用。