整天吃豆沙包, 你懂得豆沙馅是怎样做的吗? 学会了妈妈不用担心你的早餐咯!

作者:肉肉厨 05-14阅读:3353次

大家好~我是肉肉厨!今天我教大家的是家里如何自制豆沙馅。平常我们早餐常吃的一个包点--豆沙包。简单方便又好吃,蒸熟了,松松软软的,热腾腾的。一口下去里面的豆沙馅料香香甜甜的,口感细腻。好吃极了!

推荐美食:红豆沙馅料

推荐理由:家常自制豆沙馅料,学会了自己也可以作豆沙包,豆沙饼了。

【食材介绍】:红豆500克 白砂糖70克 玉米油80克。

制作过程:

首先红豆提前泡水(一个晚上)。

起一锅开水,放入红豆小火煮至红豆软烂,大概20-30分钟。

煮好后的水盒都平齐即可。

红豆和汤一起在料理机中打磨成细腻状。

起干净锅,将红豆沙倒入锅中中小火翻炒。

炒至慢慢变干,表面有纹路时加入玉米油,边搅拌边加入,慢慢的。

锅中有完全炒均匀后,加入白糖,继续翻炒。

炒至这种干湿度即可。

炒完后,喷了一个花,因为豆沙馅实在太丑,没有形状!呵呵~希望大家喜欢!