香菇爱上油菜, 健康美味0零负担, 让我们多多关爱自己!

最近一直再调节饮食，

对一直吃素的女子，香菇就变的像肉一样美味可口啦。

多多关爱自己、减轻身体负担！

一起素起来

一道健康美味0负担

材料如图：

主材：香菇青菜洗净

附香菇花刀切法：

香菇去蒂，将刀程45°在香菇正中央划开一刀，香菇在旋转一边再划第二刀〜

大点的可以划成「米」字型，小的香菇划「+」字型；

看图很容易理解！

青菜对半破开

清水加入适量盐将青菜煮上1分钟摆盘备用

香菇同上步

锅烧热，加入适量「胡麻油」

胡麻油不易烧太热，稍热片刻下姜蒜末炒香

放入香菇小炒一下，加入1小半碗清水

水快收干时加入调好的酱汁

酱汁配料：「耗油2勺，酱油1勺、淀粉半勺、适量清水调匀」

再次将水收干就成了

装盘，

把边角料全部放下面，好看的香菇朵儿都上来吧