酸菜肥肠的做法

作者：天生的吃货 05-25阅读：4553次

用料

熟肥肠 200克

腌红萝卜 1个

青辣椒 1个

腌茭头 50克

植物油适量

白糖少许

生抽少许

盐适量

做法步骤

1、将肥肠切段，将青椒、腌萝卜和腌茭头切好。

2、油锅烧热将肥肠下锅，炸至焦黄出油。

3、放入切好的青椒和腌菜，翻炒后放少许白糖、盐、生抽，翻炒起锅装盘。