这样简单的做法就能做出美味的鱿鱼卷儿, 你还等什么赶紧来学吧

首先，准备整理干净的鱿鱼。

然后把它的筋皮给它撕掉。

再给它打上，图中这样的十字花刀。

再给它切成这种正方形的大片儿。

锅中烧开水，把鱿鱼片下锅给它焯一下然后捞出。

过一下凉水，然后再给它捞出。

锅里放上适量的油，下锅给它炸至一分钟赶紧捞出控油不要炸过火。

锅里留少许的油放入两勺的番茄酱再放上一勺的蒜蓉辣酱，炒出红油。

再放上小半碗的清水然后把鱿鱼卷儿下锅翻炒均匀大火收一下汁。

最后一步放上生菜，点缀一下，出锅装盘即可食用。