南国腐乳肉
材料：五花肉南乳汁糖生姜水
做法：
1.准备食材
2.将五花肉切成小方块
3.锅中放少许油或者不放油也可以，在锅中煸炒五花肉，也可以放少许香料，生姜，没有或者不喜欢的，也可以不放，根据自己口味决定
4.加一点白糖，炒出油份，直到炒成金黄色的焦边
5.加入南乳汁，然后加入清水，没过肉即可
6.大火烧开后中火慢炖，水要是煮干了还没有软烂，可以加水继续煮，或者喜欢味道浓的，就用小火多炖一会儿
7.大概一小时后，慢慢收汁，也可以提前一天炖到一半，就在锅里泡着，第二天做饭的时候再重新煮一遍，收汁，味道会更浓
8.关火，装盘，晶莹剔透，软糯的南国腐乳肉就做成了
