吃粽子易肠阻塞 医: “肉块”比糯米更危险!

作者:九零青年 05-29阅读:4605次

医师提醒,吃粽子容易造成肠沾黏或阻塞。

一名急诊医师提醒,腹部动过手术者和老人家尽量少吃粽子,否则容易造成肠粘黏及肠阻塞。台安医院大肠直肠外科主任糠荣诚表示,确实发生过患者偷吃粽子造成糯米与肉块堵塞在胃肠交接口的惨剧,提醒术后或肠胃功能较差的族群应忌口,以免造成肠胃不适。

糠荣诚提到,一般人的肠子可以扩张到5公分,但动过手术的患者因有伤口在身,扩张到2公分就是极限。目前腹部手术所造成的伤口,都是利用“钉子”接起来,前2~3个月患部弹性较差,只能靠“自由落体”方式消化食物。

粽子里的糯米、香菇、肉块都属难以消化或较大块的食物,若病患术后不忌口,又未细嚼慢咽的话,就容易造成食物卡在胃中,引发严重腹痛,若发生肠堵塞或坏死,恐需要动到二次手术。

肝胆肠胃科主任王志堂则认为,吃粽子会造成肠阻塞或沾黏的机率较小,因为胃酸会把糯米的黏性消除掉,但因糯米属淀粉类,胃需要花更多时间消化再送至小肠,胃酸分泌也较平常多,若消化功能不好的人,恐引发胃发炎、胃溃疡、胃食道逆流等症状。

王志堂认为,糯米不是造成肠阻塞的主因,“吃大块肉没有嚼碎就吞下去反而比就有可能”,提醒民众吃东西要咬细再吞,才不会造成肠胃不适。