[乐享]端午节小长假 朝青附近这几家火锅美食值得一吃呦!

作者:北青社区报朝青版 05-30阅读:2432次

端午节小假期到了,又到了家人一起欢聚的美好时刻。要说聚会吃什么?今天小编就给您推荐几家吃火锅的餐馆,让您享受舌尖上的美味!

推荐一:脸谱港式火锅(朝阳公园店)

这家餐厅环境相对安静,猪蹄猪肚汤底很有滋味,适合女孩大补胶原蛋白,也有适合男士养生的菌汤,雪花牛肉、海鲜鱼生都是高档餐馆的食材水准,一楼只能大锅走起,二楼包间可以点小锅,海鲜小料也不是特别的咸,整体味道口感都很好,服务也很到位。推荐菜有猪肚小蹄锅、水果酸奶杯、法国生蚝 、S眼肉 、澳洲肥牛、至尊牛肉组合、冰火菠萝包等等。

营业时间: 10:30-22:00

推荐二:成都一家人火锅(三里屯店)

传说中的最美火锅店,在工体东门对面,由于他家在二楼的缘故,所以门脸并不是很显眼,但一进来就是古色古香的典雅环境,木质的屏风,桌灯,用心的装潢都十分讨喜。他家的筷子也很有特点,分两截要自己组装,上面部分是塑料的,底下那部分是一次性筷子头,既保证了卫生用着又顺手。推荐木瓜番茄汤,锅底要的鸳鸯的,辣锅的油是一次性用油,每次客人吃完后店家都会往锅里浇入墨汁,避免锅底被循环使用。木瓜番茄汤越煮越有味,涮叶菜、笋片、黄瓜都十分美味。辣锅以麻为主,真的很成都,里面看着有好些辣椒,但实则并没有太多火辣辣的味道,取而代之的是混合了牛油的香辣味,涮肉吃很过瘾。水上漂嫩牛肉、黄喉、鸭肠、百叶三拼都是很美味的菜肴。鸭肠,挂在架子上,摆盘很有意境。

营业时间: 10:00-2:00 周一至周日

推荐三:者火 和牛涮锅专门店

在红街的一家日式火锅店,和纯日式比还是经过改良的。肉质是澳洲和牛,品质很好,口感顺滑,没有太强的纤维感。牛肉品种很多,相扑拼一次可以试三种,适合多人一起的场景。

蔬菜也都很新鲜,量大,有三种蘸料。甜品做的非常可口,香甜解腻。推荐菜有日式寿喜烧锅、和牛相扑锅、沙拉。