朋友们大家好！！！
今天的教程来了！今天做了面条！！！
啊.....作为一个北方人我真的特别爱吃面条啊，老黄作为一个西安人也特别爱吃面条啊....
今天做了葱油面，非常适合夏天吃。没有复杂的卤子，制作过程简单，但是却贼好吃！！！！
用量：
小葱一把、细面、糖、生抽、老抽、盐、食用油、猪油（个人觉得猪油加进去会把葱油熬的更香，如果你不喜欢它的味道可以不加）
小葱去掉葱白留下叶子，洗净后切小段。
2.锅中热油，我加了普通食用油和猪油，比例大概是4:1的样子。猪油会为葱油面增香，但是太多的话会腻。
3.油烧热后将葱绿加入，转中火。
4.不断加热，直至葱被炸成黑色后，关火晾凉。
5.晾葱油的期间我们来煮面。水煮开后加入细面，为了面条更加劲道我们可以放一丢丢盐在里面。
6.煮面的时候我习惯加两次凉水，大家可以依据自己的喜好煮面哈！！
7.煮好的面条过两次凉水后备用。
8.调料：我用这个普通的不锈钢勺子加了两勺生抽，一勺老抽，一勺白糖。搅拌均匀。
9.锅中重新热油，将调料倒入葱油中。
10.葱油和调料基本混合后关火。
11.葱油汁倒在面条上，快速拌匀，再放几根炸过的葱在上面就ok啦！
做好的样子：
朋友们葱油面真真真真真的太好吃了！！！！！浓浓的葱油味道混着微甜的酱汁，一口下去满嘴油光超级满足啊！！！我每次吃葱油面的时候都要配着普洱茶喝，一边吸油一边刮油哈哈哈哈哈骗自己这顿饭不会长胖。不过说真的，喝着茶吃葱油面一点都不会腻，大家吃的时候不妨也泡杯茶来搭配着！
