探寻舌尖上的客家美食, 为你揭秘手打糍粑制作全过程!

作者:梅州农产品代销馆 05-30阅读:4669次

客家土楼

探寻客家的美食文化

客家美食分客家菜和客家小吃两种。

一度热播的《舌尖上的中国》,寻觅前往到客家人的聚集地—梅州探寻美食。

客家小吃就地取材,具有独特的风味,往往被游子们寄予思乡之情,跟一般小吃不太一样的是,客家小吃其实是主食的延伸,从历史传承来看,它们首要是充饥,所以大多数是米制品。

美味糍粑如何制作

客家美食可谓是数不胜数,但是有一种美食,任何人都无法抵御它的美味!那就是~~糍粑。

那香甜软糯的口感,一想到就无法自拔!

今天就跟着智慧童行的美食达人一起探究糍粑的制作过程吧!

亲子手打糍粑体验

拍照、分享美食

这可是小盆友和粑粑麻麻的劳动成果哦!

尝一个~~美味源远流长!