爱做饭的她为朋友们开了家小馆! 来台东吃了一口, 我就知道要火!

作者:飞猪 05-31阅读:2436次

问起为什么开这家小店

老板娘笑着说

“我喜欢做饭,也喜欢和朋友一起热闹

开店想让我的朋友们有种在家吃饭的感觉。”

偶然间,发现台东又多了一家小餐馆

作为一个认真负责乖巧可爱的美食编辑

果断给大家试吃!

知道老板娘的故事之后

表示炒鸡羡慕她的朋友们

我的朋友在哪里?

有没有愿意为我开家店的?

没有的话,我过会再来问....

好啦,言归正传

跟大家说说好吃的!

1

砂锅鲽鱼头

这家店最大的“头牌”就是鲽鱼头,鲽鱼也就是我们常说的比目鱼,属于深海鱼。

鲽鱼头有十分丰富的鱼胶蛋白,还容易被人体吸收,美容养颜的圣品啊!

一般外面都是用石锅或其他,而这里用的是砂锅。用秘制调料,小火慢煮40分钟,最后淋上白兰地,齐活儿~

还没打开锅盖就能闻到香味,口水都要留下来了!锅底铺满了一层蒜,蒜香夹杂着鱼香,都不要拦着我!

肉质细腻,口感鲜嫩到没朋友!价格也很实惠,68元/斤,每个鱼头大概两斤左右。

2

香辣小龙虾

小龙虾也是招牌,虾是正宗的湖北替江小龙虾啊~ 可不是从市场上买到的那些“妖艳贱货”。

每周都会从湖北替江直接运来!看,这活蹦乱跳的虾虾,新鲜的才是最美味的!

泛着油光的香辣小龙虾最诱人!一入口就能感受到那股香浓味刺激着舌尖,手指头上的油都要舔一舔...

紧实饱满的虾肉,弹性有嚼劲。到了吃小龙虾的季节,怎么能不过足瘾?

3

蒜香九肚鱼

野生的九肚鱼可不常见啊,能不能吃到绝对要看运气!金黄酥脆,一点都不会腥哎,蒜香味很浓郁。

骨头细软,入口即化,没毛病!

外酥里嫩嫩嫩嫩...吃九肚鱼夹时可要小心啊,一用力就散了...

轻轻咬上一口,表皮酥香,紧接着就会感受到新鲜的鱼肉轻轻的滑入口中,犹如豆腐般嫩滑!

4

东坡肉

选取肥瘦相间的下五花,用海鲜酱、排骨酱、冰糖、白酒等煨制而成,肥而不腻!

就问你诱不诱人?!

5

鹅肝酱焗珍菇

别看这道菜模样一般,味道可不俗,吃出了惊喜的感觉哦。鲜香浓郁,吃到停不下来...

6

洪湖泡藕带

爱泡椒味的人,一定会爱这道洪湖泡藕带,清脆可口!藕带也都是新鲜的哦~

7

干净整洁

店面蛮大的,上下两层,二楼有4个大包间,2个小包间,干净整洁还明亮。带着爸妈去,他们一定会喜欢!

满香唐小馆

地址:台东八路86号(靠近市北区法院)

营业时间:11:00—22:00