少油少粉的奶酪椰蓉球的做法

奶油奶酪和黄油室温软化，加入细砂糖搅打至细腻无颗粒；

2.

鸡蛋打散，分次加入奶酪糊中，搅打均匀后再加下一次，直到搅打成细腻均匀的奶酪鸡蛋糊；

3.

低粉和奶粉混合均匀，过筛加入奶酪糊中，同时加入椰蓉；

4.

用刮刀切拌成均匀面团；

5.

取10g左右的面团搓成小球，放入烤盘中，直到将所有的面团制作完；

6.

烤箱预热180度，放入烤盘烘烤25分钟后，升温至190度，继续烘烤5分钟至表面变色。