苦瓜炒蒜肠的做法

食材图

2.

苦瓜，蒜肠切成片，我这手残

3.

蒜切成蒜粒

4.

热锅热油放入蒜炸香

5.

放入苦瓜大火炒匀

6.

放一勺盐炒匀

7.

放入蒜肠翻炒

8.

感觉干的话，就稍点一点开水，总之不要炒糊

9.

最后起锅淋一点香油就好了