喜欢吃香糯的食物的人，一定都很喜欢吃糍粑！糍粑是有名的传统小吃，煮熟的糯米，经过反复的捶打，变成黏黏的白色糯米团，蘸上糖吃，香甜软糯，好吃得停不下来！做好的糍粑，吃法很多，可以煎、炸、蒸。不过今天想给大家推荐一种煮着吃糍粑的方法，只需要加一种特别常见的东西，糍粑非常好吃，做起来也方便，可能大多数人都没有吃过！
1、糯米煮熟后，用棒子反复捶打，直到糯米颗粒状消失，变得软烂，粘成一团。然后把打好的糍粑团成圆饼状，表面撒上一层浅浅的面粉，防止相互粘连。若是不能自己打糍粑，也可以直接从市场上买糍粑块。
2、糍粑块切成小丁。开大火，加入适量的水，准备煮糍粑。这时，就要放一样秘密武器，就是甜酒。甜酒是煮糍粑好吃的关键。喜欢甜味的人可以多加甜酒少加水。
3、不用等甜酒完全煮沸，稍热就可以放入糍粑丁。个人觉得糍粑丁有点硬硬的更好吃。
4、甜酒和鸡蛋是绝配。糍粑煮好之前，还可以打入一个鸡蛋，煮成荷包蛋。不喜欢鸡蛋的可以省去这个步骤。
5、再舀一勺玫瑰花酱放入甜酒糍粑中，和匀即可。
甜酒的酸甜和玫瑰花的清香，加上软糯的糍粑，简直是绝配！做起来简单方便，而且比煎的炸的都健康。早上起床，吃一碗这样的糍粑，简直神清气爽！家里人自从吃了甜酒煮糍粑后，就上瘾了，尤其是小孩子，天天都想让我做来吃！你看了要是喜欢的话，也可以自己动手试着做一做。
