一家老深圳吃了11年、口碑力荐的老牌泰国料理

作者:平安夜吃苹果 06-08阅读:4702次

这家店

一听名字就有人知道!

它是深圳老牌的泰国料理,从2006年到现在,有11年的时间了,在深圳,想吃泰国菜的时候,第一时间就想到它了。

走进店里,整体的装修风格、桌椅、挂画饰物都散发出浓郁的当地风情,就连餐具都别致得让人印象深刻。

咖喱皇炒膏蟹

咖喱蟹也是标志性的泰国风味美食,肥美的肉蟹与黄咖喱简直是绝妙的搭配。这道咖喱皇炒膏蟹是作为店里的招牌菜之一,可以说是进店必点的。

用各类泰式香料及椰汁自制的咖喱浓稠滑口,倒入正在翻炒的膏蟹中,咖喱香扑鼻而来。

新鲜肥硕的肉蟹渗透着浓稠香滑的咖喱汁,那金黄的色泽太养眼了。蟹是那种很厚实的大肉蟹,肉质紧实,每一块都是满满的酱汁,吃的时候让人情不自禁地舔一下。

蟹肉蘸着香甜不腻的咖喱入口,微辣带着丝丝香甜,肥美的蟹膏入口即化,鲜嫩异常。懂吃的吃货还会点上一份米饭或面包,用这咖喱酱拌米饭或配面包吃,口感赞到爆!

流芒脆皮鸡

芒果可以说是泰国最盛产的热带水果了,泰国菜中也有很多会用到芒果,这道流芒脆皮鸡就是如此。

调好的酱料和芒果、脆皮鸡按比例搭配,在享受肉食的同时还能体会到芒果的清新,泰国秘制酱料更是增添了一丝异域风情。

脆皮鸡香酥入味,蘸上秘制微甜的酱汁,鸡肉的鲜香与酱汁的咸甜,完美交集,再搭配酸甜清香的芒果,对味蕾的冲击,绝对不可想象。

冬阴功海鲜汤

这道冬阴功汤也是店里的招牌美食之一,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,口感当然是酸辣的,但这家店做了些许改良,在降低辣度的同时还增加了青口,让汤的口味更鲜,更醇。

冬阴功太适合没有胃口的夏天了,酸酸辣辣的口感,加上让人沉醉的鲜味,一口下去,这酸爽简直让人胃口大开。

一家老牌的泰国料理,岁月见证过的好味道。无论是出品,还是环境,小编觉得都是值得推荐的。