每一个吃货可能都遇过这种情况
想吃顿火锅，却组不起队
一个人去，连毛肚鸭肠都没涮完就饱了
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从大到小，一个人吃也不怕
但偏偏有一家店跟一般重庆火锅的配置都不一样，有大份也有小份，小份份量虽然减半但是价格也减半了哟~
不管你是要开启单人模式还是多人饕鬄模式，别犹豫~选小的，保证你吃到扶墙出。
重庆老味道锅底
他家的锅底醇厚，麻辣鲜香，而且当面加料，份量看得见，绝对不玩虚的。
少辣，中辣，特辣随意选，这都不重要，重点是看着它慢慢沸腾，然后心跳加速，满脸通红，简直性感到无以复加！
近100种菜品任你挑
- 精品水牛毛肚 -
推荐指数：★★★★★
从重庆火锅诞生的那天起，就已经默认和毛肚是对最佳cp，连先下锅也得是它。
他家的毛肚嘿霸气，手掌大一片，颗粒感十足！在锅里七上八下涮个10秒，直接入口，又嫩又脆混合着麻辣的口感简直了。
- 深海鲜虾滑 -
推荐指数：★★★★★
鲜虾滑是店里的一大特色，要不是老板的强烈安利，我估计就得错过它了。据说这道菜每天都要手工打制好几个小时，心形形状更是萌翻一大波少女心，肉眼可见的虾肉，足以令虾迷开启洪荒之力。
虾滑的黄金时间很重要。刚从锅底浮起来的口感最优。Q到能在碗里弹几个来回，自带Duang~Duang特效。
- 霸王菜板肉 -
推荐指数：★★★★★
这道菜名字听着很霸气，可是实际上却优雅得不行。
选用的是猪身上最嫩的肉，每块厚度足足有1厘米，整块下锅，吃的时候要小心优雅地将肉切好，蘸上旁边的特调辣椒粉，干！香！辣！味道简直一流~
- 竹筒贡菜丸 -
推荐指数：★★★★★
他家的特色竹筒贡菜丸，塞的满满的份量恨不得溢出竹筒，一个牛肉，一个猪肉，吃牛吃猪两不误（ps：这道菜点小份是牛肉猪肉各一半，大份是一样一个竹筒哦）
纯手工捶打的肉丸，下锅后迅速成型，肉丸紧实有韧劲，不过记得要在锅里煮足十五分钟后，那口感才叫一个巴适。
精品水牛毛肚、九尺鸭肠、鲜猪黄喉、秘制嫩肉片、麻辣牛肉、功夫土豆片、养生黑豆腐、花生豆芽都是好评菜，约上个无辣不欢的，一人能吃十几盘！把所有的菜都尝一遍，够爽一个月。
噢对了，如果火锅辣到嘴边泛红，却又一直叫人停不下来，这时候必须来一壶冰爽的酸梅汤，酸酸甜甜又冰凉爽口，味蕾瞬间复活！
涛歌的独门绝技
如果说毛肚、鸭肠什么的已经涮腻了，别担心，涛歌还有他的独门绝技—海鲜火锅
各式新鲜的长江野生鱼+海鲜供应，满足多种人群口味选择，很多人去吃了一次就大呼过瘾。
* 海鲜火锅需电话提前预定哟，电话就藏在文中，看谁先找到~
绝对是一家细节控的店
上下两层的店面，十来张桌椅板凳，极简的装修，看起来十分的不起眼，却又在飘出阵阵正宗老火锅香味时，让行人们纷纷止步，随着味道寻找诱惑的源头。
不仅火锅味道巴适，细节也做的非常到位，简直想给老板比心心，座位上都细心的放着围裙和发圈，方便同行披头发的女士，捆着头发带着围裙吃完火锅照样是美美的，香香的。
承载老重庆烙印的涛歌
一帮懂火锅，又爱好“火锅那一口”的重庆崽儿和重庆美女聚齐一起出资筹办了涛歌老火锅，他们的血液都流淌着码头袍哥文化的基因，又契合时代潮流整合资源，抱团发展。这样的组合，决定了涛歌老火锅经营的气质——熬纯正重庆火锅，交八方豪放宾客，在浩如森林的重庆火锅大军中，涛歌老火锅已然是充满个性色彩的一个品牌。
涛歌老火锅开在长江边的江北珠江太阳城B区北城路的选址也颇费苦心。这里位于北滨路黄花园大桥段的刘家台老重庆码头的旧址，现在的美食聚集地“鎏嘉码头”。刘家台早年是嘉陵江北岸的水路枢纽，所以说鎏嘉码头就深深地根植着重庆的码头文化和工业文化的符号，涛歌老火锅就根植其中，投射出独特的风格。
涛歌老火锅
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