醋辣椒的做法

听某美食达人说，买尖椒要选颜色浅的，比较嫩，吃起来也没那么辣。

2.

尖椒切段

3.

大蒜切碎

4.

油热后，尖椒入锅煸炒至起皮，就是传说中的虎皮。

5.

加入蒜继续煸煸煸

6.

加入豆豉继续炒炒炒

7.

加入生抽继续滋滋滋

8.

加入适量盐调味，太淡了不好吃

9.

出锅前淋入醋