蓝色龙虾! 是否存在变异? 能吃吗?

2017年6月9日，江苏省海安县大公镇凌东村村民王小丽家捉到一只蓝色龙虾，引得周围居民纷纷前来观看拍摄。这只单钳子蓝色龙虾是罕见基因变异现象，平均200万只龙虾中才会出现1只。

我们多吃过的龙虾都是红色，暗红色，青色。从没有见过蓝色的龙虾，是变异所致吗？

还是龙虾基因有问题，饲养出现问题呢？这样的龙虾还能吃吗？

是否能吃，是否对健康造成问题？还需要进一步的分析和验证！要是你，敢吃不？