好吧 ，心血来潮，听说男朋友上班的地方没什么东西吃，他每天都挺纠结的，所以想做个便当带去给他吃，但是我脑子一片空白 想半天也不知道做什么！所以就来求助了！两个肉一个菜，快来帮我想想做什么好吧~最好附做法！谢谢~
我就说说我的一个绝活：懒人鸡饭。
1.去菜场或超市，买只鸡腿（我一般买两只，解馋啊），洗净，拿刀划几个口子，擦净水后抹少许盐，腌制一会待用
2.电饭锅，看吃多少饭按自己的量来，一般一碗米，然后把鸡腿铺在米饭上，点煮饭，饭好后焖一会。
3.蘸料：蒜、青椒切粒，倒上醋，把鸡腿拿出来手撕（不撕鬼子:-D），蘸料一浇，鸡香米饭一碗，开吃！！！
鸡的鲜香溶进香甜米饭，搭配白嫩鸡腿肉，一边刷知乎傻笑，一边大碗朵颐，美滴很！！！
以上是基本做法，最简单的鸡香米饭，提示一下，鸡腿上油比较多，直接煮的话鸡油渗进米饭，会很香解馋，但是会有点油腻。
我现在为了减肥，就会把鸡油去除，然后焯血水，就不抹盐了，这样在蒸出的饭会很清香，不油腻。
把去掉的鸡油，下热锅，放点朝天椒，青椒、蒜粒，盐，有时会下点老干妈或者番茄酱，稍微煸一会，加点水，开了就加醋起锅，然后浇上去。
也是极为美味，好吃的停不下来。
蒜蓉生菜1.生菜放锅里煮至一般熟「因为生菜可以生吃」锅里加点盐2.放油 加蒜蓉 加蚝油 加少量水 加少许盐就OK了将汁浇在煮熟的生菜上，汁特别香 用来拌饭也好吃我朋友第一次吃就爱上了并且百吃不腻。
这两款懒人饭菜是不是很简又好吃呢？如果你也是一个人吃饭，不妨试试吧
