吐司的10种美味吃法, 早餐真的可以顿顿不重样~

作者:美食传承 06-13阅读:4172次

作为北方人,最爱吃的还是各种面食。

中式面点里,馒头、包子、花卷一直都没有吃腻过。后来又爱上了西式的面包,尤其是松软香甜的吐司面包,真的是从来都没有吃够过。

因为强烈的热爱,所以才会更加心甘情愿花时间来研究各种吐司的吃法。别看小小的吐司面包,经过二次加工后,真的可以变成太多种让人惊艳的美味。

吐司的10种美味吃法,早餐真的可以顿顿不重样

火烧云吐司

食材:

吐司 鸡蛋 白糖

做法:

1.取一个鸡蛋,分开蛋清和蛋黄。

2.蛋清中加入白糖,用打蛋器高速打至硬性发泡。

3.用刮刀把蛋白霜涂抹到土司上,不用抹平,中间留个小坑,蛋黄放中间。

4.放入预热140度的烤箱中,中层,烤15分钟左右。

5.蛋白霜烤至上色,味道很像棉花糖哦~

素食三明治

吐司 鹰嘴豆 洋葱 番茄 黄瓜 菠菜 花生酱 蒜 黑胡椒

1.鹰嘴豆提前浸泡一夜,煮至软烂。

2.冲洗干净后加入花生酱、大蒜、黑胡椒、海盐、橄榄油,搅打成细腻的泥状。

3.洋葱、番茄、酸黄瓜切片,菠菜去根。

4. 吐司片涂抹鹰嘴豆泥,依次摆放菠菜、洋葱、酸黄瓜、番茄,撒适量盐和黑胡椒。

5.对半切开,即可食用。

爆浆吐司卷

吐司 培根 花生酱 芝士片 鸡蛋液

1. 热锅冷油,后转小火慢煎培根,煎至变色即可捞出,备用。

2.在吐司一面涂抹花生酱,尾端1cm不涂防止溢出。

3.放一片与面包片等宽的培根,培根与面包片上端对齐,下端留出空白,将芝士片卷起。

3.从上端开始卷面包片,卷到面包片下端尽头处,涂抹少许蛋液黏合。

4.锅中放油,烧至八成热左右转小火,放入吐司卷,蛋液黏合处向下,煎炸10秒。

4.用锅铲推吐司卷在锅中翻滚煎炸二三十秒左右,炸至金黄色即可。

牛奶吐司布丁

吐司 鸡蛋 牛奶 黄油 白糖

1.准备吐司3片,鸡蛋2个,纯牛奶200ml。

2.鸡蛋中加入白砂糖15g打散。

3.鸡蛋中倒入牛奶搅匀。

4.吐司切小块,均匀沾上一层黄油,铺入盘中,上面倒上蛋奶液。

5. 烤箱160度预热,烘烤20~25分钟左右,可以撒一些糖粉哦~

mini蔬菜披萨

吐司 培根 小番茄 蘑菇 黄椒 红椒 洋葱 青豆 胡萝卜 玉米粒 马苏里拉芝士

1.取一片吐司,先用勺子抹上一层番茄酱。

2.选择喜欢的蔬菜铺上,请随意。

3.然后放上火腿丁或者培根,再撒上芝士碎。

4.预热烤箱190度,放入做好的吐司,上下火,12分钟出炉。

芝士吐司杯

吐司 鸡蛋 西葫芦 玉米粒 胡萝卜 虾仁 黑胡椒 盐 番茄酱 芝士片

1. 胡萝卜粒、玉米粒、虾仁粒焯一下水捞入碗中,放芝士粒、小乳瓜粒、适量的黑胡椒粉和盐拌匀。

2.马芬模具抹油,每个杯子的四周和底部都要抹到,放入切好的吐司片,底部抹上一层番茄酱。

3.其中个倒入蔬菜粒。另外三个放入小芝士片,磕入鸡蛋,撒少许盐和黑胡椒粉。

4.烤箱180度提前预热好,中下层,上下火,烤10分钟,吐司边烤黄后加盖锡纸等待出炉。

口袋果酱吐司

吐司 菠萝 蓝莓 白糖 柠檬

1.菠萝切成小碎丁,加入10g左右的白糖,腌制出汁。

2.柠檬对半切开,取一半柠檬汁备用。

3.洗净的蓝莓放入小锅中,加入10克细砂糖,开小火熬煮出汁。

4.拿锅铲将蓝莓果粒压碎,继续搅拌熬煮至果酱浓稠。

5.加入一半柠檬汁,混合搅拌均匀即可关火。

6. 腌制好的菠萝连同汤汁一起倒入锅中,加入10克细砂糖,同样开小火熬煮至菠萝果酱浓稠,果肉软烂,加入剩余柠檬汁拌匀后出锅。

7.取两片吐司,其中一片放上蓝莓果酱, 将另外一片吐司覆盖在上面,扣上一个杯子。

8. 按紧后,拿小刀沿边缘划一圈,取出。

9.同样的方法做出菠萝馅的口袋面包即可。

法式香煎吐司

吐司 牛奶 鸡蛋 白糖 黄油 水果

1.吐司切去边角备用。

2.鸡蛋,牛奶,糖一起放在容器中搅拌均匀后倒入吐司中。

3.包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜。

4. 开小火,锅内放入黄油,放入面包盖上锅盖小火煎。

5.5分后翻面盖上锅盖再煎5分钟。

6.两面煎好后关火,装盘加入水果开吃~

吐司水果沙拉

吐司 番茄 芒果 酸奶 西芹

1.番茄、芒果、西芹切块。

2. 加入酸奶,拌匀。

3.吐司切小块,放烤箱上下火200度烤7分钟。

4.放入吐司,拌匀,撒上烤好的花生即可。

棉花糖烤土司

吐司 香蕉 巧克力酱 棉花糖 糖粉

1.吐司中间挖出一个方形的坑,不要挖穿。

2.香蕉去皮,切成段,整齐地码在吐司坑里面。

3.浇上巧克力酱,在表面依次排满棉花糖。

4. 烤箱预热后,中层,上下火,180度10分钟,取出后表面稍洒糖粉。