麻团应该算是一款经典小吃，许多地方都有，但叫法不同也各有特色。今天做了一款麻团，加入了南瓜，对颜色和口感都很满意。
所需食材：
南瓜泥100克，白砂糖10克
豆沙60克，糯米粉80克
食用油适量，白芝麻适量
小贴士：
这些食材能做六个芝麻球，具体的南瓜泥，糖，和糯米粉的量可以自己掌握，只要糯米粉一点点放，不要和的硬了就好
做法：
1.南瓜去皮去瓤，切块
2.上锅整成泥，开锅后大约15分钟，（中途可掀开锅用筷子插入检查是否成泥），出锅后加入白砂糖，拌匀
3.加入糯米粉活成面团，糯米粉一点点加，不要和硬了！
4.面团分成六份，取一块面，搓圆按扁（不要太薄，大约六七毫米厚），
放入豆沙球（豆沙搓成）
5.裹成球，滚上芝麻
6.锅中放入油，中火，油七八分热放入芝麻球，换小火，用筷子不断滚动芝麻球
7.炸至金黄色出锅
