我们都知道，适量喝红酒，不仅能养颜美容，还能缓解各种生理疾病。但是红酒除了可以喝之外，还可以烹调出各种美食，这个你知道吗？
小编今天就盘点几道最美味的红酒美食，让人欲罢不能的美味你在家也能做！
红酒炖牛腩
最美味的莫过于这道红酒炖牛腩！醇厚的红酒香味配着软烂可口的牛腩，一口红酒一口肉，这种美食带来的幸福感让人倍感满足。
做法：
1）材料：一斤左右的牛腩，切成骰子大小的块状；口蘑几个，横竖一刀切花刀；蒜瓣切片适量，准备适量的胡萝卜块，洋葱块，西红柿切碎备用，油橄榄拍碎去核备用；
2）将牛腩焯水，去掉牛腩的血水；
3）在大锅里放入油，油烧热后，加入洋葱块／蒜瓣片炒热爆香，再加入胡萝卜块，口蘑等蔬菜，继续翻炒至蔬菜熟了，加入西红柿碎块，继续炒2分钟；
4）在蔬菜锅里倒入牛腩块，再加入油橄榄肉，炒匀后，倒入适量红酒，继续翻炒至红酒变粘稠；
5）往锅里加入适量开水，没过牛肉块，加入适量的黑胡椒和盐调味，盖上锅盖，用中火熬炖2小时；
6）这样，美味的红酒炖牛肉就做好啦！
红酒木瓜
女人最爱的两种东西，养颜美容的红酒加上塑身丰胸的木瓜，这种美味结合在口感上能有何种惊艳呢？试试就知道了！
做法：
1）一个适量大小的木瓜，去皮去籽切小块用搅拌机，加入少量清水搅成木瓜糊；
2）往木瓜糊加入少量蜂蜜，搅拌均匀；
3）再往木瓜糊中加入适量红酒，搅拌均匀；
4）往红酒木瓜中加入几块木瓜粒，摆盘好，清甜香浓的红酒木瓜饮就做好了。
红酒冬瓜球
冬瓜清凉解暑，红酒甜香酒醉，冬瓜本身比较清淡，且瓜肉的密度小容易入味。吸透了红酒的甜香，冬瓜在视觉和口味上都更加诱人。
做法：
1）准备一小半冬瓜，用专用的挖球器（没有的用勺子也可以，就是不太圆），挖出一些小圆球；
2）在锅中倒入一些红酒，放入冰糖，开火将冰糖煮融，晾凉备用；
3）将瓜球放入开水中煮两分钟，差不多煮熟后取出晾凉，或者直接用凉水泡凉；
4）用保鲜盒装瓜球，倒入红酒冰糖水，没过瓜球，盖上盖子，放在冰箱冷藏几小时；
5）取出瓜球装盘，鲜艳欲滴的红酒瓜球就做好了！
红酒多喝，但不能贪杯！不如就将红酒做成美味美食，清凉夏日，来款红酒酿吧！
