这个日本辣妈做的蛋糕, 不光好看还有内涵! 看完我直接就放弃减肥了!

作者:日式生活美学 06-15阅读:721次

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日式の生活美学

平淡的生活,总需要点仪式感去装点,比如周末打扫完了卫生,收拾心情为心爱的家人做个蛋糕。不管是柔滑可口的巧克力蛋糕,还是清新爽口的水果蛋糕,那甜甜的味道,总能给我们带来幸福感。

今天要介绍的,就是一位特别会做蛋糕的日本辣妈的作品。她叫Yuniha,居住在新加坡,几乎每天都会po一张蛋糕的照片,最关键的是,她的蛋糕颜值特别高,用心之深让人佩服。

Yuniha做的最多的是手卷蛋糕,她会设计一个主题,比如某种水果,或是节日等等,然后根据主题来做。

她的手卷蛋糕可不是海绵蛋糕卷上奶油这么简单的,基本上里面都有夹心,而且外面的海绵蛋糕部分也会有装饰,看起来一点也不单调。

日美酱最喜欢的是这个草莓主题的,不光卷卷外面有可爱的草莓图案,里面用果肉做成的草莓夹心也让人食指大动。

樱桃手卷里面当然有樱桃夹心,是用红色的糯米团子制作的,看起来是不是很逼真呢?

西瓜手卷跟夏天很配哦!要做出里面的西瓜图案还是挺费功夫的吧?

搞怪的懒蛋蛋,被做到蛋糕上也是软趴趴的,一脸的慵懒,里面的夹心也应景地做成了鸡蛋的样子。

漂亮的彩虹蛋糕,要一层层做出每种颜色,肯定要花费大量时间。可见Yuniha在做蛋糕这件事上的耐心,真是无人可挡啊!

万圣节的时候当然也要做蛋糕!糖果色的颜色搭配,让本应吓人的小鬼魂和南瓜头都看起来可爱了几分。

美丽的芭蕾女孩手卷蛋糕,是做给女儿的生日礼物。收到这样的礼物肯定特别开心呢。

当然,除了手卷之外,Yuniha也会做一些其他造型各异的蛋糕。下面的钢琴鲜果蛋糕,好看又让人有食欲。

像玫瑰花园一样的苹果塔,加上几颗蓝莓做点缀,作为母亲节礼物非常合适。

Yuniha特别喜欢鲜花主题,会用材料摆成各种花朵的样子,把蛋糕装点得美轮美奂。

看起来就很美味的鲜橙芝士蛋糕,隔着屏幕好像都能闻到酸酸甜甜的味道。

蛋糕以外,还有一些美貌的布丁和慕斯。粉嫩嫩的颜色绝对是萌杀少女心的利器,日美酱表示能一口气吃下3个!

写在最后

看完这么多Yuniha做的美貌的蛋糕后,你理解日美酱为什么墙都不扶就服她了吧?有一段时间,恰逢日美酱家里刚刚添置烤箱,烘焙的热情都被激发起来了,每天都热衷于研究各种蛋糕点心的攻略,在厨房里忙得不亦乐乎。但是过了几周,新鲜劲过去以后,一想到那些麻烦的工序,就再也不想碰烤箱了。开始热衷于做一件事很容易,但保持一辈子热情不减退,这就很难了。做出美丽的蛋糕,送给家人和朋友时,看到他们惊喜的表情,一定是一件特别欣慰的事。Yuniha也一定是想要更多地看到这样的表情,不知不觉就坚持了这么久吧。希望她能一直从这件事中寻求到乐趣,让它成为一生的坚持。

——日美酱

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