这才是中国版深夜食堂的正确打开方式! 除了泡面我们啥都有~

作者:魔都吃货攻略 06-17阅读:3847次

中国版《深夜食堂》剧照镇楼

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看过原版的《深夜食堂》,表示中国版的《深夜食堂》已经可以更名为《隔夜食堂》了。整个人尴尬癌都要犯了,刚播出两集,豆瓣的评分就直降到了2.3分!实在是....有些惨不忍睹。除了超强的明星阵容,似乎嗅不到一点中国食物的气息,更别说是藏在食堂里的人情味了。

从网友的吐槽中不难看出,所谓的中国版的《深夜食堂》并未拍出中国食物的精髓,只是没有灵魂的盲目模仿罢了。要知道,中国人的“深夜食堂”,可从来不会在安静的日式居酒屋里。烧烤、面条、火锅、粥、海鲜和麻辣烫才是中国深夜食堂的正确打开方式!并且,以上这些可以诱惑死人的深夜美味,你统统都能在魔都Get到哦,赶紧跟着小栗子来感受下真正的中国版深夜食堂~

烧烤

❥ 没有烧烤的青春是不完整的。回想自己,有多少失恋的夜里是在路边的烧烤摊边度过的,烧烤和啤酒成了发泄情绪的标配。这种接地气的美食往往让我们褪去虚假的外表,在路灯下变成真实的自己。

来自延边知名的烧烤世家,工业化的环境很适合约上一大波朋友来吃个痛快了。本宝宝还是第一次看到这么高的纯肉塔,撸起袖子就是吃。

失恋的朋友们,小栗子看好你。情绪不好的时候千万别一个人躲在家里偷偷抹眼泪,和好朋友在一起嗨个几天,保管治愈效果超好,分分钟就觉得唯有美食才不可辜负。他家的烧烤架烤起来非常方便,自己动手,感觉很温馨,像家的感觉。

秘制的羊肉串是必吃,还有香脆焦香的五花肉串。每咬一口,幸福感就涨那么一点。还有培根卷、金针菇、月牙骨、烤肠等。总之只要你能在烧烤摊上吃到的,这里应有尽有。最后再配上这里酒精度很低又好滋味的玉米酒一杯。那种让人似醉不醉的感觉十分惬意哦~

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➤店面:返古烤串

➤地址:真北路4288号乐坊商场二楼L20

➤人均:80元

➤营业时间:10:00-23:00

面条

❥ 不仅仅是北方人喜欢吃面条,南方人也大爱哦。这里说的面条,绝对不是老坛酸菜泡面(老谭可以给我留下)。有人情味的面条吃起来才会暖。如果说烧烤代表的是爱情,那面条代表的则是亲情。吃完一碗充满爱的面条,浑身上下都会暖暖哒。

一家专心做面条的小店。听名字就能让人感觉心头有微风拂过,很温暖很美好。在这里,你可以吃到上海很有名的葱油拌面,养生的素三鲜面,还有招牌的,也是最重口味的辣肉面——量多,料足,重口,够味!

辣肉面,辣肉和面条是分开的。吃之前先喝一口汤,嘴里瞬间就能回味出一股菌菇汤的味道。超好喝,很鲜而且不咸,怪不得门口写着免费加面不加汤。接下来就可以把辣肉加到面条里面啦,每一根都很有嚼劲,吃下去满满的饱腹感。辣肉虽然看起来红红的,但是入口也不是很辣哦,入口微微辣,仔细回味还会有一丝的甜。

下面要说的就是糖心蛋啦,如图,简直暖爆了!用心+量多+美味=家的味道。一个人在这里吃面,也不会觉得孤单,也许这就是它存在的意义吧。

➤店面:一面春风

➤地址:吴兴路26号

➤人均:54元

➤营业时间:17:00-23:00

火锅

❥ 说起火锅,第一个想起的应该是四川重庆了。身边很多朋友都是火锅死粉,不吃到凌晨扶墙而出是不会罢休的哦。一个个非要吃到红光满面、吃到澎湃才能算过瘾!满锅的红油让感情升华,那些平时最不敢说出口的话都能在此时倾泻而出。也只有在吃火锅的时候才能让人有种活在当下的快感~

上海的四川火锅简直多到数不过来,除了排队排到生无可恋的哥老官,还有一家川殿也要推荐给大家哟,去过的人都会被他家的龙椅吸引到,浓郁的中国风瞬间带你入戏。他家是专做牛蛙的,但是锅底是四川麻辣锅底,保证你吃到满面红光,自带腮红~

富有特点的摆盘,涮火锅都这么有韵味。不过看上去再整洁的火锅,一旦开吃,就顾不得那么多啦,满锅的辣椒花椒,中间顶一坨牛油。牛油,是判断火锅店是否正宗的标准之一哦。必点的除了牛蛙,还有毛肚、藕片、莴笋头、豆腐等等。越辣越爽!偶尔热血沸腾一次,存在感满满的~

➤店面:川殿

➤地址:淮海中路1号美食不夜城3F

➤人均:129元

➤营业时间:11:00-23:00

❥ 粥,给我的感觉是简单又多样的。从小吃到的粥都是奶奶和妈妈做的。生病了喝粥,胃口不好喝粥,害怕发胖的小仙女也爱喝粥。总之,粥就是营养物的代言词,深夜喝粥,暖胃又暖心。突然想起,网友聊起2000年左右的时候在粥店的一次经历:一家24小时粥馆。凌晨吃夜宵,竟然看见老徐和王朔对坐。老徐泪流满面,老王相对无言。

这家胖胖的粥听名字就感觉很亲切,粥的卖相虽然没有火锅那么惊艳,但是人家是走内涵路线的哦。好吃才是硬道理。他家的粥做的很朴实,选择性也很多,有皮蛋瘦肉粥,简单的菜粥,招牌滑鸡粥,山药排骨粥,牛蛙鱼片粥,香菇牛肉粥和虾仁瘦肉粥等等。相当丰富可观!只要你想吃的,在他家都能吃到。

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就像每一个来吃过的人,都会非常喜欢他家的粥,尽管环境不是那么惊艳,但是粥是真心好吃,让人感觉到舒服。我说的没用,还是来看看大家的点评吧~

@achilles_Q:就是喜欢这样的街边小店,家常饮食,虽然没有什么惊艳大餐,却会让你的生活舒适愉悦……砂锅粥种类很多,适合下雨的天气里温暖地慢慢地享用……狮子头偏甜,本地口味,对北方人有一定的挑战……煎馄炖也不错,跟粥是绝配!还有其它小菜,各种丰富的小滋味……

@Ted0212:没看见胖胖,看见貌似胖胖的父母( ´▽`)粥很地道,米粒都有开花,滑鸡粥和白粥都有放枸杞,小菜中的萝卜有两种,一种感觉是韩国泡菜那种,一种是国产白粥专配(o^^o)温馨的赶脚,以后还会再去,希望这样的小店能像常青树,长久的传承下去Y(^_^)Y

@yilin0514:经常来这家店光顾,老板是位年轻的小伙子 ,主要是还有位年轻气质又好的妈妈帮忙一起打理小店,其实感觉年纪轻轻能做下这样一家店很不容易。这次点了南瓜燕麦粥加入少许枸杞,话说老板娘手艺真不错,甜度适中,另外还点了份鸡蛋饼,外家一盒维他菊花露.听说近期又推出了几款主食类的食物,下次一定要尝一下他家的日式咖喱饭,而且此家店网上的订单也多,老板应多请个人手哦,否则忙不过来啦,下次还会继续光顾。

看着别人的故事,仿佛能感觉到和自己心灵的对话,总之,十分温馨的一家粥店,没人做饭的夜里,来碗粥可好?

➤店面:胖胖的粥

➤地址:茅台路486号-1

➤人均:25元

➤营业时间:16:00-23:00

麻辣烫

❥ 关于麻辣烫,我有话要说!毕竟是一大波80,90后的最爱啊。对我而言,麻辣烫就像一个属于自己的小火锅,满满的一碗都是爱。除了烧烤,应该没有什么能和麻辣烫比接地气了。所以吃麻辣烫的时候,全身的毛孔都是张开的,非常解气!不过有一点,它超香哦,建议不要在办公室吃,不然一定会拉来好多仇恨~

海鲜

❥ 扇贝生蚝应该算的上是宵夜的必点了。单独放在这边来写,因为它们的粉丝实在是太多~ 大多数的烤蒜蓉生蚝都出现在美食街边,那叫一个香。哪怕是夏天炎热,旁边也依然有不少人围观,等到自己的烤好了,欣喜的拿过来,没走两步就能吃个精光了。

不知道为什么,吃扇贝蒜蓉这样的海鲜总是不太愿意被束缚在一间屋子里的,这家二子烧烤做了很多年了,外面的桌子都是满的,他家的扇贝真心赞,蒜蓉香气非常诱人,还没上菜心里就痒痒的,口水直流了。

Po一张诱人的蒜蓉,虽然不够美,但是相信你隔着屏幕已经在吞口水了。和男朋友约会不一定非要高逼格的地方啊,相信我,每对情侣一定都一起吃过这样的小店。带上自己爱的人,一起感受美味,也是非常美好的回忆~

➤店面:二子烧烤

➤地址:寿宁路34号

➤人均:63元

➤营业时间:16:00-03:00

小龙虾

❥ 小龙虾一直都是深夜美食中的热搜,毕竟好吃。无论你是有故事还是没故事,深夜来一盘小龙虾,相信没有人能够抵抗。喜欢的不仅仅是龙虾的美味,更是那份剥龙虾的乐趣。话说,遇到一个肯为你剥虾的男人就嫁了吧~

这家店的小龙虾是沪上很有名的老字号了。号称上海第一美味龙虾店,很适合深夜来访。热闹开心,这是最为重要的。冰镇的与其他口味的相比,个头最大,也最新鲜,筋都是干净的,淡淡的糟卤的味道,带点甜,最值得推荐~

十三香的和蒜蓉的味道也不错,个头虽然没冰镇的大,但是也是棒棒哒。关于味道嘛,我个人比较重口味,微辣的真的不辣,还是中辣的爽!我喜欢这种感觉,一边吃辣辣的小龙虾,一边狂喝汽水~

说了这么多才发现,这才是中国版深夜食堂的正确打开方式啊,哪有那么多讲究,无非就是刷夜,撸起袖子就开吃!在中国的深夜食堂,没有身份尊卑与否,坐在宵夜店里大家都一样~你最爱的深夜食堂是哪家呢?

民以食为天,食以安为先。我是吃货君,一名80后中年人。专注美食…哦不。从不认真的给你推荐!嘘嘘嘘!(喜欢就关注呗)