土鸡味道虽好, 可心中不是个滋味!

作者:东锅掌勺 06-17阅读:1833次

一直在外面打工感觉就像断了线的风筝到处飘,心里非常牵挂家人。前段时间工地下雨没活就抽空回趟老家,儿子回家老妈杀鸡宰鸭是少不了的,外面再多的美味佳肴都比不上家乡的野菜杂粮。

小鸡小鸡你别怪,你是农家一盘菜,平时父母在家都舍不得吃,老妈非要多杀几只让我带到工地上吃。

荤菜有了还得准备几个素菜,新鲜的野菜用开水烫一烫,切碎了清炒炒。

炒好了我就得先吃几筷子,别看卖相差,味道非常好,在城里想吃多吃不到。

这种烧柴火的土灶,很多城里人都没见过,有一次表姐带着儿子来,小孩子第一次见到这样的锅,那叫一个稀奇,趁着大人都在吃饭他一个人跑过来烧锅,硬是烧坏一口锅,还好没把厨房烧了。

吃了20多年的玉米饼,妈妈的味道永远是那么好,过几天回去得让老妈多做几个带上。

老家也在下雨,雨后石耳就冒出来了,采回来用腊肉烧一起超级好吃

刚刚采回来的石耳中有些沙子要用面粉搓洗

在大排档也吃过石耳,跟家里的味道差十万八千里。

可惜在家待不了几天就要走了,心情很复杂,又舍不得父母,又不能没有工作。