主料：1：马蹄粉 250克，清水 1200克，黄片糖 3砖，
2：马蹄粉 250克，椰浆 400克，炼乳 300克，清水 400克，新鲜马蹄 250克，
椰汁千层马蹄糕的做法步骤
1.材料，来个大合照先。图片上只是材料编号与上面不同。
2.材料1中先将糖放入清水中加热至融化，放凉。
3.马蹄去皮
4.先切片再切丝后切颗，备用
5.材料1和2分别用不同的盆子装好。
6.分别加入切好的马蹄粒就可以开始做啦！
7.蒸锅中放够水，第一次做时要留意水放得够不够多，放便记住什么时候加水哦。水开后先放有黄片糖的材料。每次一勺。这个也是看我们所用的工具的大小来定，我家的一勺刚好一层的分量。
8.3分钟后，第一层好了，打开锅盖，放第二层。也就是放材料2啦。在这里有一个值得注意的地方:有片糖材料这一层蒸出来表面有水分是正常的，只要不是太多的话。反之，我们就要考虑是不是下锅前没有切底搅拌均匀材料。反正，每次下锅前都要搅拌均匀材料才可哦！而且每一层也不能蒸得过太干，以免两层之间不粘连。
9.如此类推，一层一层两种材料交替直到最后一层也是放有黄糖的材料1。
10.成功啦！放凉后才能切成方块或棱型。
