老婆把鸡蛋打在西瓜里, 看着很疑惑, 做好后的这道美食好吃有创意

作者:正好饿了 07-05阅读:5342次

西瓜,属葫芦科,原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果,为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果,是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑,呈绿色或黄色有花纹,果瓤多汁为红色或黄色(罕见的有白色)。

西瓜大家都吃过,但是西瓜里面放鸡蛋,这样的吃法你吃过吗,今天小编就来分享一下它的做法:

夏天到了,就是西瓜的季节了,网上出现了西瓜的各种奇葩吃法,比如什么炸西瓜呀,炒西瓜呀,各种吃法,最多的还是把鸡蛋放进西瓜里面吃。

今天老婆买回一个西瓜,把里面的瓜仁舀出来,打了两个鸡蛋进去,我还在笑她,跟到网上学些奇葩吃法,她没有理我,只见她把西瓜放在家了水的锅里,盖上了锅盖,开上小火慢煮。

再把买来的芒果切成小块备用。

然后揭开锅盖,鸡蛋已经蒸得8成熟了,然后把切好的芒果块放进去,再铺了一点碎芝士,继续盖上锅盖煮。

大约2分钟左右,揭开锅盖,差不多就可以了,看起感觉不太好看。

拿了一个勺子,舀了一勺,真的太好吃了,鸡蛋在焖煮的过程中吸收了西瓜的精华,显得格外的嫩滑,跟豆腐花似的,非常好吃。

正跟老婆商量,明天再做一份,真的还没吃够呀!原来西瓜还真可以这样做呀!