豆腐换这种做法 果然这么好吃

作者:家有大厨 07-21阅读:5440次

主料: 豆腐3块(1500g); 辅料: 鸡胸肉250g,葱花适量,姜沫适量,酱油适量,盐7g,调味品少许;

配方: 鸡胸肉剁碎以后就可以加葱碎、姜沫、盐、酱油、调品味(十三香,可不加),拌匀

拌匀后加入豆腐,捏碎拌匀

接下来把混合好以后的鸡肉豆腐 ,用手或勺子揉成圆形就ok,放入烧开的油锅中小火炸至金黄色颜色即可出锅

炸好的豆腐丸子,直接吃的话也非常美味哦,也可做菜.一次可以多炸些密封冷冻保存,吃的时候蒸透就ok了。