大家好~我是肉肉厨！今天我带给大家的是糯米饭的新吃法，传统糯米饭都是用电饭锅煲熟，就可以开吃了。这次我的做法就是把糯米放进荷叶里面蒸熟。蒸熟后，打开荷叶，飘出淡淡的荷叶清香，香极了。糯米饭里面还加了腊肉，腊肠，鸡腿肉。看到都流口水。非常好吃。希望大家喜欢！
推荐美食：荷叶糯米饭
推荐理由：口感香糯，有淡淡的荷叶清香，蒸出来的饭不会很干，配合着鸡腿肉，腊肠，腊肉，非常好吃。值得推荐！
【食材介绍】：鸡腿1个 腊肠半条 腊肉1小块 糯米200克 姜1块 生抽10克 白糖3克 玉米淀粉5克 白胡椒2克 香菇4个。
制作过程：
首先鸡腿去骨，去皮。鸡腿肉切小块备用。
姜切丝备用。
鸡腿肉里面加入盐，生抽，玉米淀粉，姜丝，胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟。
香菇泡软，去蒂切小块备用。
腊肉切丁备用。
腊肠切丁备用。
起干净锅热油，分别放入鸡腿肉，腊肠，腊肉，冬菇炒香。最后加入生抽，白糖调味。
然后加入糯米（糯米提起2个小时泡好）。
翻炒均匀后，就可以倒入荷叶上面了（荷叶也需要提起泡软）。
包裹好后，就是这样的啦~
水开后，放锅里蒸50分钟。
蒸好后，取出，打开就可以开吃啦~你学会了吗？
