韭菜是我国普遍种植的蔬菜，据说也是一种很补的中药草，因其味鲜美，百搭各种的菜，也可以单独食用，是人们比较喜欢的蔬菜。
我们常食用的做法
韭菜拌香菜辣椒
韭菜香菜切碎，加上新鲜的杭椒碎末，只加盐，味极鲜。是夹馒头，米饭的开胃菜
蒜泥韭菜
烫韭菜拌上蒜泥，那个辣味不是一般的滋味。最好是夏天的韭菜
韭菜炒鸡蛋
最喜欢的菜，春天的韭菜最美。
韭菜炒豆皮
韭菜的鲜美加上豆皮，是春天的美味
韭菜炒海菜
到海边也就常点的菜，韭菜海肠搭配绝配，韭菜海肠饺子，水煎包都是最爱
韭菜鱿鱼
海鲜和韭菜怎么炒也好吃
韭菜鸡蛋汤
韭菜鸡蛋汤，也可以做面条的卤子。
