这家面馆你来过吗 - 严三面馆

作者:美食淮安 07-28阅读:310次

地址: 淮安市新民东路18号

早餐是一天的开始,一顿可口的早饭很重要。相信大家都有挑熟的心理,要是一家店有各种花样口味,就不用担心每天都吃一样的了。

严三面馆,汤面、炒面、盖浇饭应有尽有,每天可以换着花样吃,他家环境还好,坐在里面也高兴,不厌烦。可惜只有一个让人头疼地方,他们厨房与大堂没有隔断,虽说有监督的好处,却让人吃碗面就会沾染一身的面条香气。

今天给大家推荐得就是这样好店。再看看这家的面,同样是制式面条,为什么能比别家的好吃呢。当然是要看这浇头和汤底。

他们家的浇头都是一份一份炒出来的,很难吃到一模一样的味道,不会出现一锅炒很多碗的情况,就不会出现烧不熟,味道不好的情况。汤底却是大锅不断熬煮,是鲜味很重的肉骨汤呢。

最爱吃的还是这家的拆烧面,拆骨肉和辣椒、木耳、韭菜、洋葱等一起翻炒,味道重而酸爽,最重要的还是不贵又好吃,是平常人家去选择地好地方