并非所有的“奶制品”都适合孩子:你买的奶,可能根本不叫奶

作者:育儿房间 08-25阅读:4670次

如今的生产力已发展到了一个相当高的水平,人们的生活因此变得丰富多彩。在以前,牛奶真的就只有纯牛奶,而且是一种比较奢侈的饮料;而现在,我们可以在超市里买到各种各样的奶制品。

对于宝爸宝妈来说,在商超看见花花绿绿种类繁多的儿童牛奶,给孩子买上一些补充营养,都是再合理不过的了。但是奶制品也要分乳饮料、调制乳、纯牛奶、鲜牛奶,并非都适合孩子饮用的,宝爸宝妈要擦亮眼,你买的“奶”,可能根本不叫奶。

1、乳饮料

简单地说,乳饮料其实就是一种有牛奶口味的饮料而已,从乳饮料的营养成分表上我们就可以看出问题:通常来说,乳饮料的第一配料是水,只含有极少量的牛奶,而且含有大量的糖和香精等成分,营养价值非常低,跟那些用色素和甜味剂勾兑出来的饮料没什么两样。

所以说,乳制品其实根本不是牛奶,只是喝起来有牛奶的味道而已,非常非常不适合宝宝饮用。让人很是担忧的是,如今有不少幼儿园都在给孩子们喝乳饮料,家长们一定要擦亮眼,认清孩子喝的到底是真的牛奶还是乳饮料。

2、调制乳

调制乳主体倒还是牛奶,只是加入了其他成分,宝爸宝妈们给宝宝购买的儿童牛奶多半就是调制乳。一般来说,调制乳有80%以上的含乳量,另外不到20%的其他成分,包括营养强化剂和一些必要的食品添加剂等。

尽管很多调制乳号称“儿童牛奶”,但其实我不建议大家给宝宝经常喝调制乳。首先,调制乳的效果并没有宣传的那么大,通过饮用调制乳来补充钙铁锌硒维生素只是一种美好的想法,实际上,宝宝通过日常饮食获得的营养素,都远比调制乳中含有的高得多。

而且,调制乳为了口感,难免向甜味剂妥协,经常饮用容易导致宝宝生龋齿、过度肥胖。调制乳虽然有一定营养,但是弊端也不小,偶尔尝尝鲜也就罢了,可不能让宝宝长期饮用。

3、纯牛奶、鲜牛奶

纯牛奶和鲜牛奶才是比较适合给宝宝喝的。纯牛奶是经过了超高温灭菌的牛奶,密封状态下能保存较长时间;而鲜牛奶是只经过了常温巴巴氏灭菌的牛奶,因此保存时间较短,而且需要冷藏。

当然,鲜牛奶营养成分流失要更少,也更接近未经任何处理的牛奶,纯牛奶就要差一点了。不过纯牛奶和鲜牛奶都是没有防腐剂、添加剂的,比较适合买给孩子喝,只是要注意不要给太小的孩子喝鲜牛奶,防止出现过敏、肾脏负担过重等问题。

市面上的奶制品种类繁多,宝爸宝妈们一定要擦亮眼,看清楚自己给孩子买的是乳饮料、调制乳还是纯牛奶、鲜牛奶。为了孩子的健康,宝爸宝妈们最好还是给孩子喝纯牛奶。

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