烹调宝宝餐最好这样做

作者:豆妈育儿 06-20阅读:5885次

大人饭吃太早真的不好:

1、大人饭中的调味品太多,有甜有咸甚至有辣,而孩子不能过早的食用这些有味道的食物,这会影响孩子的味蕾发育,日后容易偏食,而且一岁内的宝宝不能吃盐,肾脏承受不了。如果孩子过早的习惯大人有味道的饭,那么对母乳以及一些奶制品就可能产生抵触了。

2、孩子的乳牙是在2—3岁时长齐的,这时候咀嚼能力相对比较好,而在一岁前,只长几颗小牙,咀嚼能力很差,吃大人饭时基本是简单咀嚼下直接吞咽的,时间长了,孩子肠胃承受不了,很容易消化不良。

宝宝什么时候能吃大人饭菜,还取决于你家的菜谱和食物本身:

如果使用的食材安全健康、营养均衡,少油少盐的菜,在宝宝1岁之后就可以尝试一起吃了;如果你家的菜谱使用的是盐分超标或辛辣刺激性食物,即便到了3岁左右,也不能给宝宝吃。

因为宝宝在3岁之前,身体各个器官都处于一个稚嫩的阶段,辛辣刺激性食物会刺激胃肠道,易引起上火,使宝宝出现便秘、流鼻血、口舌干燥、咽喉肿痛等症状。另外,还会过度刺激宝宝的味觉器官,导致宝宝出现偏食的现象。

所以,在宝宝3岁以前,家长在做菜时尽量不要放葱、姜、蒜、辣椒等刺激性的食物。待3岁以后,可以少放一些,但还是不能放辣椒。另外,最好采用蒸炖煨煮等烹调方式。