市面上半数婴儿米粉米糊含一级致癌物质无机砷（inorganic arsenic），可损害幼儿成长和智力发展。
今年一月，政府颁布政策，收紧婴幼儿食品中合法砷含量。但贝尔法斯特皇后大学的研究人员发现，砷含量不降反升。研究员表示，「砷的危害对婴幼儿尤为严重，孩子的身体、IQ和免疫系统发展都可能因食物中砷含量过高而受阻碍。」
目前，在英国主要大型超市中售卖的约50%婴幼儿食品，仍录得无机砷含量超过法定上限，消费者须提高对麦片棒、米粉米糊等各类大米制品的警惕。大米及其制品含砷量一般是其他食物的十倍以上，可能令人患心肺疾病、糖尿病、神经系统损坏等，严重的话能致癌。
本文来自星岛日报欧洲版（SingtaoEU），“英国养娃那些事儿”综合编辑，转载请注明。
